西红柿能和卷心菜一起吃吗?

如题所述

可以一起吃。

准备材料:

番茄、圆白菜、青椒、盐、胡椒粉

做法:

1、先将圆白菜切丝条状。

2、青椒切成丝状。

3、番茄切成片状。

4、将过加热,倒入食用油,然后放入番茄,番茄炒出汁之后放入青椒丝、圆白菜丝,加盐、胡椒粉。

5、出锅。

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第1个回答  推荐于2019-10-03

可以一起吃。

不能与西红柿同吃的食物:

1、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

2、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

3、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

4、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

5、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

6、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。

7、西红柿与黄瓜相克:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

不能与卷心菜同吃的食物:

1、黄卷心菜不能和黄瓜同吃。卷心菜中的营养成分和黄瓜中的营养成分会反冲,影响维生素C的吸收。

扩展资料

卷心菜炒西红柿的做法

1、准备材料如下。

2、用水和淀粉调制勾芡水。

3、将蒜切片,卷心菜切块,西红柿切块,青椒切块,装盘备用。

4、开火,将油入锅预热,加入蒜片、生抽、蚝油以及甘蓝翻炒。

5、最后加入西红柿、青椒,再加盐、鸡精和糖调味,加入芡汁,装盘完成。

参考资料人民网-西红柿配咸鱼易致癌 西红柿不宜与7大食物同吃

参考资料人民网-黄瓜可以和花生一起吃吗?黄瓜不能和什么一起吃?

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第2个回答  2019-04-07

可以,西红柿炒卷心菜的做法如下:

主料:洋白菜300g、西红柿50g

辅料:油适量、盐适量、小葱适量

步骤一:心菜洗净~切块。

步骤二:西红柿洗净~切块。

步骤三:锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入西红柿炒碎。

步骤四:放卷心菜煸炒。

步骤五:加适量的清水。

步骤六:熟后加盐搅拌均匀即可出锅。

第3个回答  2013-04-09
可以的,卷心菜在我们这里也叫大头菜

卷心菜(包菜)小半个 西红柿1个 生姜 小葱

1.卷心菜用手撕成片,西红柿切成月芽形,生姜拍扁切末,葱切葱花.
2.卷心菜下开水锅中稍烫一下,开水中加几滴白醋.捞起冷水冲一下沥水.
3.锅烧热,下油,油热,下姜末爆香,下西红柿.
4.紧接着下入沥过水的卷心菜,快速翻炒,加适量盐调味,起锅装盘,撒几粒葱花即可.

卷心菜下开水锅中烫一下,开水中放几滴香醋,以及烫后用冷水冲一下,都是为了让卷心菜和西红柿同炒时保持鲜嫩翠绿本回答被网友采纳
第4个回答  推荐于2017-10-09
可以的,两者同食可以预防癌症。
西红柿不可与以下食物同食:
西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒:一起吃会中毒
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏