如题所述
晒完后不是粗盐吗
可以食用吗
理论上可以直接使用。但肯定是很不干净的。古时候的人是将海水引入类似田里的地方,然后让它在太阳下面晒,水面降低到一定程度后,再次引入海水,继续晒,然后会将沉淀的盐积累起来。而不是直接煮干~~~所谓火煮,煮掉一半后,再加海水,再继续煮,又煮掉一半,然后就把海水倒掉,这样得到的盐会相对比煮干要好一点~~~