如题所述
葱花炒鸡蛋的做法:
用料:小葱叶适量、线辣椒2个、鸡蛋3个、盐少许、菜籽油适量。
步骤:
1、小葱叶洗干净切成葱花。
2、线辣椒去籽洗干净切碎。
3、鸡蛋磕入碗里。
4、搅散。
5、加入葱花和辣椒碎搅拌均匀。
6、放盐搅拌均匀。
7、炒锅内倒适量的菜籽油烧热,倒入葱花蛋液。
8、待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动,炒熟即可。
9、成品如下。