青菜鸡蛋汤怎么弄好吃

如题所述

青菜鸡蛋汤要能突出清淡的特点才最好吃。锅里放清水烧开,加盐味精调味,调好以后下入青菜,煮至青菜变色用淀粉勾芡,勾好芡以后均匀的倒入鸡蛋液淋几滴香油就可以了。

这样做出来的青菜鸡蛋汤才是清淡可口的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-11-14
先将青菜洗好泡5分钟,然后在锅内煮好水适量再放入青菜,闷一下,这时你把鸡蛋打好,再放入锅内,放盐味精,好了