朋友现在还做棉花糖吗我想问下我买的是拉丝棉花糖机器做的时候那丝特别的乱有时就像蜘蛛网或者...

朋友现在还做棉花糖吗我想问下我买的是拉丝棉花糖机器做的时候那丝特别的乱有时就像蜘蛛网或者像绳子差不多最主要的就是太浪费糖了真烦你可以帮我解说一下吗

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第1个回答 2012-12-25

首先，用砂糖，不能用绵白糖。丝特别乱可能是火稍大了一点，你转签子跟不上。转起来之后就成绳子一样，最主要就是糖，火候。果味糖和白砂糖出的糖丝不一样，主要是因为果味糖里面有添加剂，会影响出糖。

第2个回答 2012-12-21

你给我电话吧一句话也说不清楚我现在也是在做棉花糖的花式的

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...我买的是拉丝棉花糖机器 做的时候 那丝特别的乱 有时就像蜘蛛网或...答：首先，用砂糖，不能用绵白糖。丝特别乱可能是火稍大了一点，你转签子跟不上。转起来之后就成绳子一样，最主要就是糖，火候。果味糖和白砂糖出的糖丝不一样，主要是因为果味糖里面有添加剂，会影响出糖。

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