烘焙 自己做经典芝士蛋糕 请问 里面要用到得消化饼干 超市里有吗?可以用什么代替呢?

如题所述

超市里没有,可以用金黄糖浆代替。

消化饼干是一种采用粗粮制作而成的食物,他含有比较的多的纤维,对于促进肠胃的消化是很好的,关键是想要减肥的朋友,可以通过食用消化饼干减肥,但是要减少米饭的进食,因为消化饼干的热量也是挺高的,可以适当的补充部分的热量,但是需要注意营养均衡以及了解消化饼干的作用。

扩展资料:

做蛋糕注意事项:

1、烤制的过程中一定要注意通过观察来了解蛋糕的情况,因为有的时候适当的转换烤盘方向,各部分才能够烘烤均匀。通常,靠近门处,火力差,可以用柄叉换一下方向。

2、每次烤制蛋糕前,都需要将用具清洗干净,不然污垢残留在上面,会污染蛋糕。如果觉得清洗麻烦,也可以在烤制后清洗,加材料前简单冲洗一下。

3、为防止发生短路事故,不要在通电的情况下,让水淋湿电烤箱,尤其是一些重要的电器元件。

4、等烤熟后拿出来试一下味道,如果味道不好,可以根据情况适当延长加热时间,不过千万别把蛋糕烤焦了。

参考资料来源:百度百科-消化饼干

参考资料来源:百度百科-芝士蛋糕

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-05-16
消化饼干是碾碎了拌入融化的黄油给重芝士或者中芝士蛋糕做底的。超市里面的粗粮饼干就可以。如果买不到的话用奥利奥去掉夹心碾碎以后一样可以。拌入的黄油量跟饼干含油量有关,一般来说加到用手握紧可以黏在一块儿就可以啦。如果还嫌麻烦也可以用一片海绵蛋糕或者蜂蜜蛋糕做底代替饼干底。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-11-22
用来垫底的吧?随便选个饼干都可以。
第3个回答  2012-11-22
超市里随便一种消化饼干都行.
自己做比较麻烦,没有更好的替代物,消化饼干的口感做底很好.
第4个回答  2012-11-22
超市里很多