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最近买的鸡蛋皮特别簿为什么呢
如题所述
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推荐答案 2008-04-12
催肥导致母鸡体内含钙降低. 你又不吃鸡蛋皮,管它薄厚呢?
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其他回答
第1个回答 2008-04-10
1是鸡种问题,2是产该蛋的鸡钙质吸取量偏低.
第2个回答 2008-04-11
春天来了,产蛋鸡的产蛋量猛增,而饮食的改善有限,导致产出来的蛋壳有些薄,当然鸡的品种也有关系,有些鸡生的是白壳蛋,相比之下,白壳蛋要比红壳蛋皮薄一点。
相似回答
最近买的鸡蛋皮特别簿为什么呢
答:
催肥导致母鸡体内含钙降低. 你又不吃
鸡蛋皮
,管它薄厚呢?
鸡蛋皮为什么
是白的而且
很
薄
答:
白色
的鸡蛋皮
是鸡蛋的蛋膜,壳膜(shell membrane)为包裹在蛋白之外的纤维质膜,是由坚韧的角蛋白(keratin)所构成的有机纤维网。壳膜分为两层:外壳膜较厚,紧贴着蛋壳,是一层不透明、无结构的膜,作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发;内壳膜约为前者厚度的1/3,附着在外壳膜的内层,空气能自由通过此...
买的
红皮鸡蛋,
鸡蛋皮
上有一层薄薄的霜一样的东西是好鸡蛋吗?
答:
这个问题不大,只要是新鲜的鸡蛋就没事,从鸡蛋的颜色上能看出鸡蛋是否新鲜
,也可以通过摇晃的方式辨别鸡蛋是否新鲜,新鲜的鸡蛋,摇晃时,蛋壳里面的蛋液不晃动。
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