什么是天然活性营养

如题所述

天然活性营养是一个乳业科技名词,也叫“生物活性物质”。科学研究发现,牛奶中含有其他食物所没有的数百种生物活性物质,具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用,它们被统一称为牛奶的天然活性营养。牛奶中的天然活性营养只存在于巴氏鲜奶中,未来国内将全面普及巴氏鲜奶。
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