卡布奇诺和普通的咖啡,有什么不同?

如题所述

卡布奇诺和普通的咖啡的不同之处在于起源不同、命名由来不同、配方不同、颜色不同、味道不同、象征意义不同。

1、起源不同

卡布奇诺是一种意大利咖啡。20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。咖啡原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区,11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。

2、命名由来不同

卡布奇诺咖啡 Cappuccino,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio)。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。

3、配方不同

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。普通的咖啡则不会加牛奶,就是纯粹的咖啡。

4、颜色不同

卡布奇诺咖啡由于是咖啡加牛奶混合,且会在表面加上奶泡,表面是奶白的奶泡,颜色会比普通咖啡更浅,呈现浅褐色。普通咖啡是纯粹咖啡,不添加其他配料,所以呈深褐色。

5、味道不同

混合过牛奶的卡布奇诺咖啡味道是甜中带苦,且会由于所加牛奶、奶泡与咖啡的比例不同导致味道的变化。而普通咖啡的味道会比卡布奇诺的苦味更重。

6、象征意义不同

卡布奇诺的密语是暗恋,期待爱情。卡布奇诺有着甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦:怀着忠实的真心,不变心地等待爱情。普通的咖啡则并没有特别的象征和代表意义。

参考资料来源:百度百科--卡布奇诺

参考资料来源:百度百科--咖啡

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第1个回答  推荐于2018-04-17
卡布奇诺:是一种泡沫咖啡。它有一种让人无法抗拒的独特魅力。起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份醇和隽永……
卡布奇诺有很多的奶泡,味道也不太苦,普通的咖啡没有那么多的奶泡,味道有点苦本回答被网友采纳
第2个回答  2020-04-27
卡布奇诺和普通的咖啡的不同之处在于起源不同、命名由来不同、配方不同、颜色不同、味道不同、象征意义不同。

1、起源不同

卡布奇诺是一种意大利咖啡。20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。咖啡原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区,11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。

2、命名由来不同

卡布奇诺咖啡 Cappuccino,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio)。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。

3、配方不同

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。普通的咖啡则不会加牛奶,就是纯粹的咖啡。

4、颜色不同

卡布奇诺咖啡由于是咖啡加牛奶混合,且会在表面加上奶泡,表面是奶白的奶泡,颜色会比普通咖啡更浅,呈现浅褐色。普通咖啡是纯粹咖啡,不添加其他配料,所以呈深褐色。

5、味道不同

混合过牛奶的卡布奇诺咖啡味道是甜中带苦,且会由于所加牛奶、奶泡与咖啡的比例不同导致味道的变化。而普通咖啡的味道会比卡布奇诺的苦味更重。

6、象征意义不同

卡布奇诺的密语是暗恋,期待爱情。卡布奇诺有着甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦:怀着忠实的真心,不变心地等待爱情。普通的咖啡则并没有特别的象征和代表意义。

参考资料来源:百度百科--卡布奇诺

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第3个回答  2013-09-01
首先向玻璃酒杯中倒入热水,反复几次后,玻璃杯就会变热。最后几次用热水冲洗杯子的时候要将一柄小咖啡匙放入酒杯一同预热。将砂糖、爱尔兰威士忌和黑咖啡按顺序倒进玻璃杯,用咖啡匙搅拌,使糖充分溶解,这时仍然将小咖啡匙保留在玻璃杯中。最后一部分,也是最巧妙的部分:将一团奶油放在咖啡匙顶端,让奶油顺着咖啡匙柄的背面滑到咖啡中,这时咖啡匙的尖端仍然留在咖啡中。加热的咖啡匙放在咖啡中有助于保持表层奶油的形状。

  在加入奶油后就不要再搅动咖啡了,奶油的厚度以1厘米为最佳。调配爱尔兰咖啡的过程本身就是一种享受。当你把爱尔兰威士忌倒入热玻璃杯的瞬间,酒精会因为受热而挥发出来,满室飘荡着洒香,你会为之身心陶醉;紧接着倒入滚烫的黑咖啡,咖啡遇到威士忌的一刹那间,迸发的美妙气味会让你忘了生活中所有的烦恼。
意大利的“卡布奇诺”(Cappuccino)咖啡,是世上风味最独特的咖啡,真正上等的“卡布奇诺”是精选肯尼亚出产纯正咖啡豆用炭火焙烘而成的,在冲调时,顶部加上一层蒸汽打出的牛奶泡沫,再洒上一些巧克力粉或肉桂粉。
第4个回答  2013-09-01
种类不同,价格不同,味道不同