怎样计算粮食中玉米的水份化验公式

Question

在水份化验中有单烘和双烘两种方式，当取样20克双烘称重结束后，应当用怎样一个具体步聚去检测粮食水份呢？有一套计算公式，请问哪位专业人士能帮我解答

Answer 1

双烘法首先将谷物整粒样品送入 105℃的烘箱中烘干 30 分钟,取出 冷却后称重并粉碎样品,再利用105℃恒重法进行二次烘干测量

换算成没有含水的粮食价格，
标准单价/（1+含水率）
0.58/（1+0.14）=0.50877（干燥的粮食价格）
15个水分就是0.5877*1.15=0.58508

玉米水分测定

本标准等效采用国际标准 ISO 6540-1980《玉米水分测定法》。

1 主题内容与适用范围

本标准规定了粉碎玉米、整粒玉米水分测定所用的仪器、操作步骤和结果计算。 本标准适用于粉碎玉米、整粒玉米水分含量的测定。

2 定义

粉碎玉米经130～133℃烘4h及整粒玉米干燥38h所损失的质量,即为玉米的水分。

3 原理

在常压下,测定玉米烘干损失的质量。

4 仪器

4.1 天平:感量0.01g及0.001g;

4.2 粉碎机:蜜封,便于清理,粉碎时不发热;

4.3 金属皿或玻璃皿:无盖,能使100g玉米粒单层分布于皿底;

4.4 铝盒或玻璃皿:带有密封的盖,直径5.5～6.0cm,高度3.5～4.0cm;

4.5 恒温烘箱:有鼓风装置,温度保持在60～80℃;

4.6 恒温烘箱:温度保持在130～133℃;

4.7 干燥器:装有有效的干燥剂。

5 操作步骤

5.1 不需要粉碎的试样

1.7mm＞粒度＞1mm的试样不超过10％,粒度＜0.5mm的试样超过50％。

5.2 需要粉碎的试样

5.2.1 直接粉碎

玉米水分含量在9％～15％的采用直接粉碎,首先用少量试样清洗粉碎机,弃去粉碎物, 然后迅速粉碎约30g试样,混合均匀,放入密闭容器中备用,以下操作按两次烘干法中第二次 烘干燥作。

5.2.2 两次烘干

玉米水分含量大于15％或小于9％的采用两次烘干。第一次烘干：称取水分大于15％的试样约100g,放入恒重的器皿中摊平。在60～80℃的 烘箱中调节玉米水分到9％～15％,调节好的试样从烘箱中取出后,放置在实验室大气中至少2h,使试样降至实验室温度。称取调节后的试样，然后迅速粉碎约39g，混合均匀，放密闭容器中备用。如果水分低于9％,称取试样约100g,放在实验室大气中,直到获得9％～15％的水分。第二次烘干：用烘至恒重的铝盒称取试样约8g，放入盒底摊平。将铝盒盖套在盒底上，放入烘箱内温度计周围的烘网上，在130～133℃温度下烘4h后取出铝盒，加盖，置于干燥器内冷却至室温称重。

5.3 整粒试样

用烘至恒重的铝盒,迅速从2kg原始样品中称取25～40g整粒试样,立即加盖称重,再将装有试样的铝盒打开,连同盖子放进130～133℃的烘箱中,烘38±2h后取出铝盒,加盖置于干燥器中,冷却30～45min后称重。

6 结果计算

6.1 直接粉碎样、整粒样含水量按公式(1)计算:

　　　　　　m0－m1
水分(％)＝─────-×100 --------------- (1)
　　　　　　 m0－m

式中:m -- 铝盒质量,g;

m0 -- 烘前试样和铝盒质量,g;

m1 -- 烘后试样和铝盒质量,g;

6.2 两次烘干样含水量按公式(2)计算:

　　　　　　　　m1×m3
水分(％)＝(1－─────-)×100 -------------- (2)
　　　　　　　　m0×m2

式中: m0 -- 第二次烘前试样质量,g;

m1 --第二次烘后试样质量,g;

m2 -- 第一次烘前试样质量,g;

m3 -- 第一次烘后试样质量,g。

6.3 测定次数及允许差

两次试验结果允许差不超过0.15％,求其平均数,即为测定结果。测定结果取小数点后第二位。

Answer 2

双烘法首先将谷物整粒样品送入 105℃的烘箱中烘干 30 分钟,取出 冷却后称重并粉碎样品,再利用105℃恒重法进行二次烘干测量

Answer 3

我们是做煤炭化验的，有煤炭水分测定义。