学烹饪工艺与营养专业是学西餐还是中餐比较好? 注: 女生学

目前烹饪工艺与营养这专业全国只有8所本科学校有开,其他基本是高等专科院校,前景还是比较好的,中餐呢在整个行业来说都是比较稳定而且出来工资也比西餐高,可以做厨政管理啊专业教师什么的如果拿到营养师资格的话挺不错的,但中餐比较脏..比如油烟什么的,而且女生学中餐也需要体力智力毅力什么的,西餐比较干净,也比较适合女生的性格比较文雅点,但目前在新疆来说西餐还不是很流行,而且中国人大都爱吃中餐,外国人也爱进中国餐馆,待遇方面,西餐高与中餐一般但底与中餐最高,中餐做到最高当然不易了,还有个因素就是一般在大学, 学西餐, 有专门的外国高级厨师来教?中国人做西餐肯定是不地道,教出来...大概理由就这么多,到底怎么选?中餐西餐? 别跟我说喜欢哪个学哪个,我都不喜欢..不过相比之下,还是喜欢西餐多点,不过学西餐的坏处是容易吃胖..
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都可以的。中餐出需要臂力女孩子还是推荐学西餐或者学西点。西点包括面包蛋糕甜品的。餐饮行业千金好。社会需求量大。就业不用愁,去专业的烹饪学校学技术拿学历还推荐就业。
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第1个回答  2020-11-16
学厨师建议到正规的学校学习,这样才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解更多。
第2个回答  2020-05-25
学做菜建议到正规的学校学习,知这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点道是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得回上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和答理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
第3个回答  2021-09-09
中餐和西餐的发展前景都很不错,主要看你对哪个方面感兴趣。

厨师培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择烹饪学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
第4个回答  2013-08-11
中餐需要臂力,西餐需要耐心,但是最主要的都是需要爱心!女孩学什么都行,自己喜欢最好!