如题所述
我一招就能让你“燃”起来
1.灯笼椒、干红椒、二荆条、花椒、藤椒、桂皮、香叶倒入料理机中打碎成香料粉。2.冷锅倒入茶籽油,放入五花肉糜、碎米芽菜、姜末蒜末、盐、老抽、混合香料粉,翻炒五分钟。肉末芽菜完成。3.花生米冷锅冷油入锅,小火10分钟盛出。4.放入深碗中捣碎,花生碎完成。5.手工碱面入锅煮熟,捞出过凉水,充分甩干。拌上香油、红油、老抽。6.铺入花生碎、肉末芽菜,撒葱花。完成!