怎样炒牛肚才不老？

Question

如题所述

Answer 1

如果是生牛肚不建议爆炒：原因你炒不熟、因把牛肚先煮熟在加青辣椒或其它食物爆炒。那样才嫩…

Answer 2

牛肚本来就不好咬 没什么区别。放点嫩肉粉吧

Answer 3

牛肚都是煮烂后再切丝抄。