我想做私房烘焙,哪里可以学习蛋糕?

如题所述

有两种选择:1.去专业的学校学习,需要1000元左右的学费。2.去蛋糕店当学徒,每月会有五百元的工资,但学成之后要签订一个五年之内的员工合同。学烘焙是一个漫长的过程 ,建议先在专业的烘焙学校学习有关烘焙的基础知识, 然后去蛋糕店实习,通过实际操作增加经验。烘焙是一门非常辛苦的手艺 ,一定要持之以恒。
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第1个回答  2020-12-24
如今,蛋糕已经不止是蛋糕胚加奶油那么简单了,它不再像以前那样千篇一律,现在的人们都想拥有属于自己独一无二的蛋糕,都想有一款量身定制的产品,所以根据客人需求来私人订制也就成为了当下流行的开店模式。
一般的西点培训学校都会有教授私房烘焙的课程哦,大家可以多加留意。
第2个回答  2019-06-24
既然是想学习西点,就得找个专门专注于烹饪和烘焙的专业技工学校去系统学习个一两年比较好。学习出来了,不管是找工作还是自己开店都是不错的发展选择的。
第3个回答  2020-11-12
建议选择全国连锁的品牌院校学习,这样的院校不会乱收费,教学质量也有保障。而且全国都有,也方便就近实地考察。
第4个回答  2020-05-17
正常来讲的话,每个城市都有类似的培训班,
反正你在选择的时候注意是不是正规的以及学费、学制满不满意就好了