由于晚婚晚育政策,许多妇女生孩子时的年龄偏大,分娩后无乳或乳汁分泌量过少者大有人在。哺乳期能喝什么汤好？是很多哺乳期妈妈十分关心的问题。这里介绍几种比较常见、方便易做的汤粥做法,希望对大家有帮助。
鲤鱼粥
鲜鲤鱼500克,活的尤佳,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条500~700克煮汤,少许佐餐酱油,不宜放盐,吃肉渴汤,催乳效果也不错。
鲫鱼汤
鲜鲫鱼500克,去鳞、脏,加黄豆芽60克或通草6克,中药店有售,煮汤喝。每天两次,吃鱼喝汤,连服 3~5天。鲫鱼能和中补虚,渗湿利水、通乳之功效。通草可通气下乳,与鲫鱼相配效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。
猪骨通草汤
猪骨、腔骨、排骨、腿骨皆宜 500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3到5天。猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3到5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍对产妇有康复身体、通乳之功效。
黄花炖瘦肉
干黄花菜,又名金针菜 25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭,但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮、炖才有效。
花生大米粥
生花生米带粉衣100克,大米200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次,早午或早晚各一次喝完,连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,共同熬汤。熟后吃鱼喝汤。吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完。口服1次。连服3天。丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
清淡肘子
猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉、晚餐喝汤。当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。
阿胶大枣羹
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。 本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产,服用效果尤佳。
除了催乳，哺乳期及时补充足够的营养也非常关键，参考资料列出了一些营养缺乏可能对宝宝造成的危害，CCTV做了专门报道，值得重视，特别推荐妈妈们好好看看。
黄豆排骨汤的作法：
黄豆50克，排骨300克，老姜30克，水600㏄，盐1小勺
1.黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
醪糟蛋汤的作法：醪糟100g，鸡蛋3只，红枣10个，枸杞10g，冰糖适量
1 红枣枸杞洗净备用
2 锅中烧水，水开后，加入红枣大火煮5分钟左右，加入醪糟慢慢搅动
3 鸡蛋打散，等锅里醪糟煮沸之后，倒入蛋液，继续搅动
4加入枸杞，冰糖，小火煮2-3分钟，至冰糖融化，即可。本回答被提问者和网友采纳
哺乳期妈妈适合喝的汤，大枣眉豆汤
在广东，哺乳期麻麻都会喝的靓汤