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一斤豆子需要多少石膏
如题所述
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第1个回答 2014-04-29
每公斤黄豆需用石膏20～30克。
相似回答
一斤黄豆石膏多少
克?
答：
一公斤黄豆大概要用石膏粉20-30克
。首先要取黄豆5公斤，然后将它们去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，一般冬天浸泡4-5小时，夏天2.5-3小时即可。石膏豆腐制作方法 1.原料处理 取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天2.5～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长，...
一斤豆子
用
多少石膏
?
答：
一般都是一斤豆子使用10克到15克左右的煅烧好的石灰
。一些有经验的老师傅根本就不需要称石膏的量，而是先将石膏粉溶解之后，然后缓慢的倒入豆浆当中，一边倒一边搅拌，当看到豆浆当中出现黄豆大小的颗粒状凝固物的时候就可以停止到石膏水了，这样就能够做出来好吃的豆腐了。石膏最好是使用烧熟之后的，这样...
一斤豆子
放
多少石膏
粉 做豆腐一斤豆子放多少石膏粉
答：
其实一斤豆子放15克石膏粉就可以做成石膏豆腐了
，具体制作方法如下：首先把豆子中的坏豆挑出来，浸泡10小时以上把豆壳和豆瓣分离开来。接着用机器打出豆浆，并用纱布把豆浆过滤到大锅中把豆浆烧开，然后用15克石膏粉加半碗水混合调匀倒进煮开的豆浆里面并搅拌均匀。最后静置15至20分钟之后，豆腐就凝固...
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