盒装的牛奶可以煮开吗?
盒装的牛奶可以加热了再喝,但是不建议直接倒入锅中煮沸了再喝,因为这样会使牛奶的蛋白质发生变性,一般可以把盒装牛奶直接浸泡在热水中,有点温度就可以喝了。
盒装牛奶保质期多久?
不同盒装牛奶的保质期不一样。大部分盒装牛奶的保质期为6个月,也会有长达一年的,一般来说,保质期越长的牛奶,在加工过程中,其加热杀菌的温度就越高,时间也越长,但是加热牛奶会在一定程度上破坏牛奶的营养物质,因此保质期越长的牛奶,营养成分损失可能就越大。
牛奶保质期一年正常吗?
牛奶保质期一年是正常的。 牛奶的保质期长短和其杀菌方式有关,杀菌方式一般有两种,巴士杀菌法和超高温灭菌技术。巴氏杀菌法温度为60-85℃,牛奶中的营养成分损失较少,但是保质期一般只有几天;超高温灭菌技术温度达135-150℃,几乎能杀灭全部细菌,保质期会比较长,保质期长达半年到一年不等,但是保质期一年的牛奶一般营养成分会比保质期半年损失得多。
离过期1个月的牛奶能喝吗?
离过期一个月的牛奶只要保存较好,没有变质是能喝的。离过期还有还有一个月,虽然是临过期食品,但是还是属于食品安全期内的,可以放心食用。
临过期的牛奶没营养吗?
临过期的牛奶营养还是有的,牛奶中含有丰富的营养物质,如蛋白质、钙、磷、维生素等,牛奶的保质期一般6个月,在这个时间内食用是最佳时期,临近保质期,营养成分是不会变的,但是牛奶中的微生物不能保证是否有增加,所以临过期的牛奶建议尽快喝完。