33问答网
所有问题
蒸鸭蛋羹的做法,蒸鸭蛋羹怎么做好吃,蒸鸭蛋羹的家常
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-03-07
1.蒸锅放水,开火等水开
2.磕一个蛋到碗里
3.加一点点儿盐,加凉开水,加一倍的水就好,加的越多蒸蛋会越嫩。
4.搅拌
5.蒸锅水开后就可以把搅拌好的蛋放进去啦,有保鲜膜的话盖上保鲜膜,可以防止锅盖上的水滴到碗里。
6.把香菜或者香葱洗净切小段,等待蒸蛋蒸熟。
7.在蒸锅里大概5分钟就可以啦,蒸老了可不好吃的。
8.蒸蛋羹取出来,记得戴手套,很烫。加入香菜香葱,酱油,滴香油,来把勺子!!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://33.wendadaohang.com/zd/h0PP0RRBhh54PhR0Pd.html
相似回答
蒸鸭蛋羹的做法
有哪些
怎么做蒸鸭蛋羹
答:
1、新鲜鸭蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,接下来加水,最好是温水。2、加冷水是不行的,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。3、之后我们需要烧一锅清水,放锅里蒸,大概蒸10-15分钟
,鸭蛋羹
就应该差不多好了。4、...
家常
版
鸭蛋羹怎么做
?
答:
蒸制蛋羹:将调好的蛋液倒入蒸盘中,用保鲜膜或盖子盖上,以防止水蒸气滴入影响口感
。将蒸锅加水烧开后,放入蒸盘,用中小火蒸制10-15分钟。蒸制时间根据蛋液的量和盘子的大小进行调整,直到蛋羹凝固即可。出锅装盘:蒸好的鸭蛋羹取出,撒上一些葱花增加色彩,淋上少许香油或芝麻油提香,如果喜欢,...
香葱
鸭蛋羹的做法,
香葱
鸭蛋羹怎么做好吃,
香葱
答:
拌匀的香葱鸭蛋液,直接放进锅里蒸熟更省事,一样好吃。食材 主料鸭蛋100g 辅料油适量盐适量葱适量 步骤 香葱
鸭蛋羹的做法
步骤11.鸭蛋二个,香葱鸭蛋羹的做法步骤22.打进碗里,切点葱末。香葱鸭蛋羹的做法步骤33.加盐,香葱鸭蛋羹的做法步骤44.打成蛋液,香葱鸭蛋羹的做法步骤55.放进葱末,香葱鸭蛋...
大家正在搜
蒸鸭蛋羹的家常做法
怎么蒸鸡蛋羹的做法窍门
怎么样做蒸鸡蛋羹好吃
蒸鸡蛋羹的家常做法窍门
鸭蛋羹怎么蒸的细腻
蒸鸭蛋羹的做法窍门
蒸鸭蛋羹不腥的做法
怎样蒸鸭蛋羹好吃又嫩
蒸咸鸭蛋羹的做法大全
相关问题
蒸鸭蛋羹的做法
蒸鸭蛋羹的做法有哪些
鸭蛋羹可以按照鸡蛋羹的做法做吗
蒸鸭蛋 要蒸多少时间。。
鸭蛋羹水放多了蒸出来还能吃吗
有给宝宝蒸鸭蛋羹的吗
鸭蛋羹蒸出来有没有腥味
鸭蛋蒸多久才熟