猪肉有柴油味是怎么回事？

Question

猪肉有股柴油味是怎么回事

Answer 1

因为餐饮店上班十年，个人开店十年，没少跟卖猪肉的打交道，所以多少知道一点这方面的问题，

猪肉有煤油味这个问题:

首先应该是超过保存期了。如果实在想吃，建议放一些插板插碎的蔬菜和胡椒粉，油炸丸子，

另外奉劝一句，关爱生命健康，自己吃要选用好的食材。如果你是商家，那就要讲究诚信经营，还是丢了吧。

一般来说，肥肉本身做熟了应该有一股香味，而受到污染的肥肉可能味道就变了。通常吃到蔬菜、鱼、水果有煤油味是受到农药污染。肥肉有煤油味多半也是被污染，这种肉不能吃!务必倒掉。

Answer 2

1，肉类有柴油味常提示酚类污染

2，也可能是油的问题，过期变质的油，或长时间反复使用的油类都会产生煤油味。

Answer 3

2、猪饲料添加了动物性蛋白。
要让它生长得非常快的话，就需要高蛋白的饲料提供营养。所以，在猪饲料中都会添加动物性蛋白，如一些鱼粉，血粉等，特别是鱼粉，就是非常腥的。一般在猪饲料中少量添加，猪是没有味道的，但是如果添加的鱼粉不合理的话，那这样的猪上市后猪肉就有骚味。
扩展资料：
注意事项：

在吃猪肉的时候，不要吃刀豆，二者在一块吃有时候会导致用户出现腹痛，腹泻等症状。
在吃猪肉的时候，不要和驴肉在一块吃，二者在一块吃有时候会导致用户出现腹泻的问题。
在吃猪肉的时候，不要和乌梅在一块吃，否则有时候会导致用户出现中毒的问题。
在吃猪肉的时候，不要和杏仁在一块吃，二者在一块吃有时候会导致用户出现腹痛的问题。