贫血吃什么好?

如题所述

一、动物性食物
  1、动物肝脏:肝脏的含铁量是最高的,猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。
  2、牛肉:贫血可以多吃牛肉,它的铁和蛋白质含量很丰富。
  3、乌鸡:这是很好的补血食材,贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝。
  二、蔬菜
  1、菠菜:菠菜的铁含量是很高的,贫血可以经常吃菠菜。
  2、苋菜:苋菜含有丰富的铁元素,贫血的人要多吃。
  3、南瓜:南瓜的营养是很全面的,它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸,是很适合贫血人群食用的食物。
  三、水果
  虽然水果的铁含量不高,但维生素对铁的吸收和利用有非常大的帮助。所以补充铁的同时多吃水果是非常好的。
  1、樱桃:樱桃含有较高的铁元素,它所含的维生素a也是很重要的营养物质,贫血的人要多吃樱桃。
  2、黑桑葚:桑葚的铁含量很高,它可以用于防治贫血。桑葚干也含有很多铁,所以食用新鲜桑葚或者桑葚干都很好。
  四、药材
  1、当归:当归是非常好的补血药材,当归炖鸡很适合贫血的人食用。
  2、红枣:红枣的补血效果是不用怀疑的,所以贫血的人可以用经常吃红枣。
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第1个回答  2022-02-14
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物
第2个回答  2022-03-27
补血食物
乌骨鸡肉:味甘,性平,有补血养阴,退热除烦之功效。
贫血症的饮食疗法
桑葚:味甘,性寒。具有补肝益肾,滋阴养血之功效。
龙眼:味甘,性平。具有补益心脾,养血安神之功效。
黑芝麻:味甘,性平。具有滋补肝肾,养血生津的功效。
黑木耳:味甘,性平。具有益气润肺,补脑强志,和血养营的功效。
红糖:味甘,性温。具有养血活血,补中暖胃的功效。
鸡蛋:其中鸡蛋黄味甘,性平,具有滋阴养血、润燥息风之功效。
动物肝脏:一般指猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝、鸭肝等。可改善人体造血系统功能,促进血红蛋白和红细胞的生成,为补血之佳品。
第3个回答  2022-02-14
如果是贫血的话。应该多方为调整,从饮食上吃含铁比较高的食物,比如猪肝,花生豆,等等,这些食物都能对贫血给补充。
第4个回答  2022-03-27
猪血或者红枣。可以去找一些补血的食物。一般来说,猪血和红枣都是补血的