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法国是世界鹅肥肝生产第一大国吗？
如题所述
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推荐答案 2019-01-31
不是。法国是肥肝生产第一大国，但其肥肝中97%以上为鸭肥肝。匈牙利是世界鹅肥肝生产第一大国，是目前世界上年产鹅肥肝超过1000吨，并曾经超过1500吨和2000吨的唯一国家。以色列生产的鹅肥肝总量不多，每年约400吨，但却是世界上质量最好的。
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大家好!有谁知道哪里有收购
鹅
体(鹅肉)的地方?鹅肉那些地方好卖?
答：
鹅肥肝的生产大国主要集中在欧洲，其中以法国和匈牙利产量最高，
而法国则是产量和消费量最大的国家
，其肥肝产量占世界总产量的60％以上，每年消费3400吨。近几年世界上一些发达国家掀起了鹅肥肝消费热潮，如：美国、日本、加拿大、澳大利亚、韩国等。目前，国际市场上鹅肥肝的需求量不断增加，鹅肥肝的...
鹅肝
酱主要材料
答：
肥肝的主要产地在法国西南部
，特别是波尔多地区，饲养者使用特定的鸭鹅品种。这里还盛产被誉为法国“黑宝”的松露，有时会在肥肝酱中加入，形成独特的风味。虽然其他地区如匈牙利也有尝试，但由于气候和家禽品种的差异，他们的肥肝产品往往难以赢得法国消费者的青睐。在肥肝的等级划分中，顶级的肥肝是未经...
哪里的
鹅肥肝
最好
答：
鹅肝
，有“
世界
绿色食品之王”的美誉，降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且，它作为
法国
的传统名菜，绝对刺激你的味蕾。称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”，“Gras”这个字代表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话，鹅肝...
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