早餐必备蔬菜鸡蛋饼,想要做的美味,可以使用哪些蔬菜?

如题所述

早上对于家里有孩子的小编来说,最头疼的事情就是做早饭了,因为两个孩子的口味各不相同,一个要吃米粥,一个要吃面条,你都不知道该如何去迎合他们的口味,后来小编发现了一样 他们两人都喜欢吃的食物,那就是蔬菜鸡蛋饼,所以呢小编对于蔬菜鸡蛋饼这个做法还是很有研究的,家里有宝宝的宝妈们赶紧一起来学一学吧。

一、青菜鸡蛋饼  

我家的两个孩子他们都不喜欢吃蔬菜,后来我发现把蔬菜放到面糊里弄成鸡蛋饼时, 他们就能很轻松的吃完,而且非常喜欢吃,所以我们家最常做的就是青菜鸡蛋饼的,我喜欢买市面上的一些鸡毛菜,回家以后把鸡毛菜清洗干净,然后剁成碎碎的样子,适当的面粉加入两个鸡蛋和清水调成面糊状,把青菜碎放到里面搅拌均匀,接着用使用盐、鸡精进行调味。

拿出不粘的平底锅,在里加适量的油,倒入面糊然后煎制两面金黄即可出锅。     

二、韭菜鸡蛋饼 

韭菜鸡蛋饼的口味是非常好的,因为韭菜本身是非常鲜的食物,当韭菜和面糊一起制成鸡蛋饼时,它的味道会更加独特,首先,选择一适量的韭菜切成丁备用,面粉加水和两个鸡蛋搅拌成糊,放入韭菜丁、食用盐、鸡精搅拌均匀,起锅放油,把面糊倒入锅内煎至两面金黄即可出锅,我们也可以把鸡蛋饼用刀切成小块,这样孩子吃起来会更加方便。 

三、胡萝卜、火腿肠制作鸡蛋饼 

如果你们觉得蔬菜太单调的话,可以加适量的火腿肠在里面,比如用胡萝卜和火腿肠一起搭配制作鸡蛋饼,胡萝卜含有很多胡萝卜素,对孩子的眼睛发育是非常有好处的,制作的方法和上面是一样的,你们真的可以尝试一下。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-03
早餐必备蔬菜鸡蛋饼,想要做的美味可以使用一些绿叶蔬菜,比如说小白菜,油菜生菜都是可以的,当然也可以使用西红柿,葱头,角瓜也是非常不错的选择,或者放一些火腿,玉米粒大葱甚至是香菜,这些蔬菜不但颜色特别的漂亮好看,而且味道口感也很好吃,最关键的是营养价值也特别的丰富,做为早餐来说,能够满足身体上午营养所需!
第2个回答  2021-10-11
芹菜,菠菜,油菜,白菜,胡萝卜这几种蔬菜都是必备的,而且做出来的蔬菜饼特别好。
第3个回答  2021-10-11
可以使用生菜,南瓜,胡萝卜,葱,可以放一些香菜,这个是需要根据自己的口味进行操作的。
第4个回答  2021-10-11
我觉得可以使用生菜,芹菜,洋葱,胡萝卜和紫菜。因为这些生菜对我们的身体都是非常好的。