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什么是冰醋酸?
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推荐答案 2012-10-02
CH3COOH
冰醋酸就是无水醋酸,或称无水乙酸。纯醋酸,在16.6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸
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第1个回答 2012-10-02
冰醋酸是乙酸,醋酸,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种酸度调节剂。 结构简式CH3COOH
第2个回答 2012-10-02
CH3COOH
冰醋酸就是无水醋酸,或称无水乙酸
第3个回答 2012-10-02
就是乙酸CH3COOH
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什么是冰醋酸?
答:
乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,
是一种有机一元酸,为食醋主要成分
。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油...
冰醋酸
是
什么
答:
浓度为99%的醋酸称为冰醋酸
,冰醋酸不能直接使用,稀释后才称为通常所说的醋酸。冰醋酸常温下为无色透明液体,有强刺激性气味,味似醋。100%的酸酸在16.75℃凝固成冰状结晶,故而得名.蒸气极易着火,与空气混合的爆炸范围为4%~5%。它与水,乙醇能混溶,水溶液呈酸性。
冰醋酸
是
什么?
答:
冰醋酸,又称醋酸,学名乙酸、冰乙酸,是有机酸中的弱酸
,在印染行业用途广泛。冰醋酸最初发现于食用醋中,食用醋含3%-6%的醋酸成分,醋酸的名称由此而来。洗衣店和家庭在没有冰醋酸的情况下,可以使用白醋和醋精,但白醋和醋精效果不如冰醋酸,从成本方面看也不划算。
纯净的冰醋酸是无色的液体
,98%...
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