第1个回答 2012-10-08
锅是铁的好,但是不要试铸铁的,铸铁的永久了容易生锈,生锈了的铁锅就不好了
铁元素是好的,但是铁锈对身体是有害的
第2个回答 2012-10-08
铁锅好,没有也无所谓哦,炒菜时是有微微释放的铁元素,但是多吃点含铁的食物,就够人体需要的了,比如大力水手叔叔喜欢的菠菜,不过以前的铁锅和铁铲多耐用啊,生锈了的铁锅就不好了,铁锈对身体有害
第3个回答 2012-10-08
铸铁的好撒,人体需要大量的微量元素,包括铁在内,但是,人体从一般的事物中获取的铁太少了,人体吸收的大量的铁都是来自铁锅,铁锅炒的菜带有铁元素,便于人体吸收,但是只有铸铁锅才能在炒菜的时候融入铁元素,精铁锅是不可能让人体得到所需的铁的
第4个回答 2012-10-08
说实话,不好。铁是一种不稳定物质,很容易氧化生锈,现在都用不锈钢的。