吃什么维生素可以提高免疫力?

如题所述

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两种,前者包括维生素A、维生素D、维生素E,水溶性维生素包括维生素B族及维生素C。那么增强抵抗力吃什么维生素?

1、维生素在儿童发育中起着重要的作用,但是不少药用维生素也是有不良作用甚至是毒性的。比如脂溶性维生素用量过多、过久会造成蓄积中毒;鱼肝油过多会引起发烧、厌食、烦躁和肝肾功能的损害;如果维生素A过多就会影响骨骼发育。

2、水溶性维生素虽然比较安全但也不能忽视,如果维生素C补充过多,还可诱发尿路结石、脆骨症等。因此,维生素的摄取当以食物为主,饮食均衡、发育良好的孩子根本不用补充维生素。

3、专家表示,橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。此外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,也可以适当地食用。


4、水果是很好的补充多种维生素的选择,且每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效。应经常选择富含维生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。

增强抵抗力的营养元素

蛋白质。除了我们熟悉的鱼虾肉蛋等动物性食品,大米、面粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白质。但动物性食物和大豆及其制品中所含的蛋白质属于优质蛋白,比植物性蛋白质更容易被人体充分利用。

脂肪。脂肪摄入过多或过少,都对健康不利,同时也损害免疫力。研究证实,欧米伽3脂肪酸有助降低自身免疫性疾病的发病率。其最佳食物来源是三文鱼、沙丁鱼等深海肥鱼。

维生素A。富含维生素A的食物主要是动物肝脏,植物性食物提供β胡萝卜素(可在体内转换为维生素A)。β胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的果蔬中,如胡萝卜、红薯等。

维生素C。维生素C能提高吞噬细胞活性,并参与免疫物质合成,促进机体产生干扰素,从而提高机体的免疫力。新鲜果蔬是维生素C的主要来源,如鲜枣、青椒等。

维生素E。维生素E是一种有效的免疫调节剂,可以提高抗感染能力。维生素E的主要来源包括植物油、坚果和豆类。

铁。缺铁是常见的营养病,会导致贫血,降低抗感染能力。为了补铁,要适量吃些红肉、动物内脏等富含铁的食物。

锌。锌是人体内100余种酶的组成成分,对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。贝壳类海产品、红色肉类等是锌的良好来源。

膳食纤维。膳食纤维有助平稳餐后血糖、改善肠道环境,对维持肠道免疫功能起着重要作用。一般来说,粗粮、果蔬中含有丰富的膳食纤维。

增强抵抗力吃什么食物

1、吃五谷杂粮,多喝八宝粥。八宝粥中含有8种必需氨基酸,这些正是我们免疫系统需要的,无论是抗体还是免疫球蛋白都少不了蛋白质,所以,多摄入蛋白质对提升我们抵抗力和免疫力是非常有帮助的。

2、多吃大蒜。大蒜会产生蒜素,这种蒜素可以有效的杀灭细菌和病毒,提升身体的免疫力,尤其是对于肠道,有预防肠炎和肠癌的功效。

3、多吃含有维生素C的蔬菜和水果。维生素C又被称为天然的抗生素,一个维生素C可以对抗两个自由基分子,因此,多补充维生素C有利于提升我们的抵抗力,维生素C可以增强吞噬细胞的的活性。蔬菜中首选西兰花,水果中针叶樱桃和橙子、西红柿皆可。

4、多吃蘑菇。蘑菇属于真菌类,一直被誉为是提高免疫力的食物,而最近的研究又证明吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。也就是说可以让我们的免疫系统时刻处于警觉性,随时发现敌人然后歼灭敌人。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-01
1、维生素C
维生素C,抗体形成的“催化剂”。抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。含维C最丰富的食物就是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿等都是维C含量较多的;水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。2、维生素A
维生素A,第一道防线的“守护神”。缺乏维A容易导致呼吸道黏膜上皮细胞萎缩,纤毛数量减少,人体对外防护的第一道防线就不给力,导致病菌侵入体内。维A在动物性食物,如动物肝脏、鱼肝油中含量丰富。
扩展资料提高免疫力其他营养素:
1、锌
锌,调节免疫力的“好帮手”。锌是人体内100余种酶的组成成分,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。含锌丰富的食物主要有两大类:海产贝类和菌菇类,另外在动物肝脏、瘦肉、山核桃等食物中也比较丰富。
2、铁
铁,抗体形成的有力后盾。缺铁可导致免疫细胞数量减少,进而影响抗体产生,导致免疫反应缺陷。可适当吃些“补铁高手”,如动物肝脏、动物血、红肉(猪瘦肉、牛肉、羊肉)。
参考资料来源:人民网-提高免疫力离不开这5大营养素本回答被网友采纳
第2个回答  2021-12-01
1、维生素A——免疫力第一道防线的“守护神”维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称,具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能。其参与人体免疫系统成熟的全过程,能够改善细胞膜的稳定性,维持黏膜屏障的完整性,是免疫力第一道防线的“守护神”。2、B族维生素——“辅助”免疫系统的正常运作B族维生素是一个“大家庭”,最初科学家们在米糠中发现了抗脚气病因子并称之为维生素B,随着研究的进展,发现维生素B其实是一族物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是参与人体三大营养素新陈代谢的重要辅酶,是维持人体正常机能必不可少的水溶性维生素。B族维生素能介导免疫调节,辅助免疫系统的正常运作,如维生素B6参与淋巴细胞的增殖、分化、成熟和激活,调节细胞因子/趋化因子的产生;维生素B12作为细胞免疫的免疫调节剂;叶酸支持免疫应答等。3、维生素C——增强免疫功能的“头号帮手”16世纪以前,许多航海探险员因无法吃到新鲜蔬菜而得了坏血病,科学家发现病因是缺乏维生素C,维生素C也被命名为抗坏血酸。维生素C有促进胶原蛋白的合成、促进伤口愈合、美白肌肤等多种功效,通过支持非特异性免疫和特异性免疫反应中的各种细胞功能,有助于免疫防御。4、维生素D——免疫力的调节剂维生素D又称抗佝偻病维生素。其主要作用是调节钙、磷代谢,促进肠内钙磷吸收和骨质钙化,维持血钙和血磷的平衡。当人体缺乏维生素D时会出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等。维生素D受体广泛存在于免疫细胞,故其能参与多种免疫细胞的增殖和分化;另外,维生素D既能增强先天性免疫应答,又能抑制获得性免疫系统,从而起到调节免疫应答的作用。5、维生素E——抗脂质过氧化的第一道防线维生素E能保护细胞和细胞内部结构完整,防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏。此外,它还能增强黄体激素的分泌,促使受精作用的完成,这也是它生育酚得名的由来。维生素E(生育酚)是细胞组织中重要的脂溶性抗氧化剂,是机体对抗脂质过氧化的防线,从而保护细胞膜免受自由基的破坏,对维持免疫细胞的正常功能具有重要意义。

作者:荣爽
第3个回答  2021-12-01
免疫力低可以吃维生素a,维生素b6,泛酸,维生素c,维生素e。维生素a是美丽的缔造者,具有杰出的抗氧化功能,能促进粘膜及皮肤的发育和再生,当体内维生素a含量不足时,上皮的屏障功能受到破坏,分泌减少,导致皮肤呼吸道胃肠道和泌尿道防御能力下降,极易造成病毒感染。维生素b6有助于提高人的免疫力,缺乏时会引起免疫系统的退化。维生素c可增强体内白细胞吞噬细胞、细菌和病毒的能力,从而增强机体的免疫功能。维生素e能改善免疫系统,调整因免疫细胞老化而造成的免疫下降的问题。
免疫力低下是有很多原因造成的,主要有遗传基因决定,但是环境的影响也很大,如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力,因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统,增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素成分,会严重影响身体的免疫系统机能。高蛋白的食物也可以补充身体的营养进而提高身体的免疫力,因为人体中所需的营养不仅仅只有维生素C,所以平时多吃点高蛋白的食物,不仅增强免疫力还可以促进大脑的发育。
免疫力低的坏处有很多,因此我们要注意提高免疫力。第一是保证睡眠,随着年龄的增长,睡眠是比吃饭还重要的一件事情,现在的人,有的工作压力大,学习任务重,普遍的缺少睡眠,要尽量保证足够的睡眠,这是提高免疫力的首要任务。第二,保持舒畅,乐观的情绪对提高免疫力有很大的帮助,消极的情绪,悲观的情绪都会降低自身的免疫力。第三是合理膳食,饮食粗细搭配,荤素搭配,做到营养均衡。第四,多饮水,可以清除体内毒素,也能提高人体的免疫力。还有就是适量运动,戒烟限酒
第4个回答  2021-12-01
吃什么维生素可以提高免疫力?服用维生素C类的制剂可以帮助人增强免疫力和抵抗力,维生素C除了可以用于维生素C缺乏导致的坏血病治疗中,也可以用于重症感染的患者,或者用于免疫缺陷引起的感染性疾病的治疗中。所以有缺铁性贫血的患者,在服用铁剂期间也可以同时补充维生素C,有利于铁剂的吸收和利用。维生素C还有助于人体吸收、利用铁剂。如果有缺乏的情况也要及时补充,以免由于缺乏重要的元素而引起疾病。

免疫球蛋白作用多久
另一种是免疫球蛋白与抗原结合造成免疫损伤,从而使病情加重,如发生变态反应等。免疫球蛋白作用有两种情况:一种是免疫球蛋白可以和抗原结合,起到清除抗原作用,这是一种保护作用;免疫球蛋白具有抗体活性的一种蛋白,常常因为受到抗原刺激产生。总的来说,,免疫球蛋白作用主要是调节免疫,起免疫保护或免疫损伤作用。

免疫功能低下的表现
免疫力低下的患者主要表现为消瘦以及食欲减退,乏力、精神差等症状,而且免疫力低下的患者还会表现为低蛋白血症,甚至出现腹水以及全身的浮肿等症状。另外,免疫力低下的患者,它由于会产生低蛋白血症,所以对于手术后或者是创伤后恢复的时间相对较长,甚至难以恢复。所以对于免疫力低下的人群应该尽可能的多补充高蛋白饮食以及适当的运动,注意休息等综合,进行提高免疫力治疗。