我想慢点减肥，有什么好建议吗？比如说中午应该怎么吃，中餐吃哪些食物比较好~~谢啦

Question

如题所述

Answer 1

鱼酸汤

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[原料/调料]
草鱼鱼头 1/2个 凤梨 100公克 蕃茄 100公克 豆芽菜 20公克 酸子 1小匙 水(或高汤) 4杯 九层塔 少许 辣椒 1条 葱 1支

糖 1又1/2小匙 鱼露 1又1/2小匙
[制作流程]
(1)将凤梨、番茄切片，豆芽菜洗净，酸子用开水浸泡，等酸味溶入水中，即可将酸子汁滤出备用。九层塔切末、辣椒切片、葱也切段备用。
(2)准备一锅水，烧开后再放入调味料及凤梨、番茄片、酸子汁，一起煮开后熄火备用。
(3)热油锅，倒入沙拉油，将草鱼鱼头炸至金黄色，再放入汤锅中，煮开后，再放入豆芽菜即可熄火，盛入大碗中，最后撒上九层塔末、辣椒片、葱段后即可上桌。

芦笋浓汤

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芦笋浓汤

配料：
芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。精盐、胡椒粉各适量。

特色：
咸鲜适宜，清淡爽口。富于营养。

操作：
1．芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。
2．芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切成段，再放入锅内；土豆去皮，洗净，入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水，用温火煮25分钟。
3．捞出场里的菜。经绞菜机绞成菜泥；蛋黄加鲜奶油，打成蛋液后，菜泥混合，搅拌，倒入汤里，搅打，放盐和胡椒粉，调好口味，再烧开，加入备用的嫩芦笋。入场碗，上桌即可。

砂锅海鳗

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砂锅海鳗

配料：
海鳗鱼1000克，猪肥肉50克，大葱15克，生姜15克，花椒10克，大料10克，桂皮10克，香菜梗15克，精5克，料酒15克，鸡汤500毫升，味精5克，醋5克，芝麻油15克，胡椒面2克，辣椒油5克。

特色：
软嫩柔糯，鳗鱼咸辣，汤清醇美

操作：
1、 把鳗鱼内脏去掉，用水洗净骼刀切成5厘米长的段
2、 大葱切段，生姜切片；猪肥肉切成片；香菜梗切成段，待用
3、 炒锅内加入清水，烧开，将鳗鱼段放入开水中氽一下，捞出，控净水分
4、 取砂锅1只，用清水洗净，把葱段、生姜片一半垫在砂锅底，然后将鳗鱼段放砂锅内，加上肥肉片、葱段、姜片、花椒、大料、鸡汤、桂皮、烧开，撒上芝麻油、精盐、料酒、醋、味精，旺火烧开，小火炖煨1小时，取下盖，拣去葱、姜、花椒、大料、桂皮，撒匀香菜梗、辣椒面、胡椒面，即可。

学做麻婆豆腐(全程图)

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材料：
嫩豆腐600克，猪瘦肉末60克，
调味料：
1、辣椒粉少许，姜末1/2茶匙
2、四川豆瓣酱2大匙，米酒1/2茶匙，蒜泥1茶匙，酱油1茶匙。
3、白糖1/2茶匙，高汤1 1/2杯。
4、花椒粉少许，葱花2根。
5、太白粉水1大匙，麻油1 1/2茶匙。
适宜食用者：
1、初感风寒而汗不出常呻吟、打哈欠、易患感冒者。
2、怕冷、四肢冰冷者。
3、胃寒、冷天常胃痛、食欲不振者，缺乏运动、汗尿不畅者。
健康小语：
麻婆豆腐以火辣见长，冬天食用最适宜，能刺激胃液分泌、开发胃口。且可祛寒，运动最少、循环不佳、不发汗者都适宜；惟肠胃虚弱、胃酸分泌异常或有溃疡者不宜多食。
具体步骤：

1 豆腐修去老皮，切为1厘米见方小块。

2 锅烧热后注入油少许，先入肉末炒干水分，续入调味料（1）炒至出味。

3 再将调味料（2）加入拌炒均匀后，放入豆腐与调味料（3）烧滚入味，再加入太白粉水勾芡，并淋上麻油即可。

香菇芋头肉丝粥

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材料：白米2杯、干香菇6朵、瘦肉100克、芋头50克、芹菜各50克。
制作方法：

1、白米洗净，浸泡30分钟，香菇泡软，洗净，去蒂切丝；瘦肉洗净，切丝，芋头去皮洗净，切丁；芹菜摘去叶片，洗净，切末；

2、锅中倒入2大匙油烧热，炒香芋头。再加入肉丝、香菇丝炒熟，盛起备用；

3、内锅中放入白米，炒过的芋头、肉丝、香菇丝及水12杯，移入电锅中，外锅加水2杯，蒸至开关跳起，加入盐1小匙胡椒粉半小匙及芹菜末，取出即可。

枸杞烧鲫鱼

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原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；

(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；

(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

泡酸菜烧鸡

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原料：
仔公鸡1只（约1500克），泡酸菜250克，家常豆瓣50克，姜片、葱节、葱花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鲜汤、精炼油各适量。

制作过程：
1、仔公鸡宰杀后治净，取出鸡杂另作它用，将鸡肉斩成3厘米大小的块；泡酸菜切细。
2、炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入姜片、葱节爆香，再下入鸡块煸炒并烹入料酒，炒至鸡块水气收干且吐油时，下入家常豆瓣和泡酸菜炒匀，最后掺入鲜汤，调入胡椒粉和白糖，烧至鸡块入味且粑软时，调入味精，起锅装盘，撒上葱花即成。

小黄鱼炖豆腐

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原料：
小黄鱼、豆腐

辅料：
料酒、盐、糖、鸡精、酱油、葱、姜、花椒、八角、淀粉、蒜、食用油

做法：
1. 将小黄鱼洗净蘸少许淀粉，豆腐切成长方条用开水焯一下捞出，葱、姜、蒜洗净切成末；
2. 坐锅点火倒油，油热将鱼逐条放入锅内炸八成熟捞出待用；
3. 锅内留余油，油热放入八角、花椒、葱、姜、大蒜煸炒出香味，加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精，倒入小黄鱼、豆腐炖10分钟即可出锅。

特色：
鱼肉鲜嫩，风味独特。

Answer 2

早餐和中餐可以多吃一点。但淀粉类\油腻的的不可多吃，比如主食,薯类.煎炸的更加不能吃。水果\蔬菜可以多吃。
晚上就要少吃了.吃一点菜就差不多了。但是也要循序渐进,不能一下子就只吃很少的东西。慢慢的减少主食,最后就不吃.只吃菜.
水果要在饭前吃，汤也要在饭前吃。
还有记住四个字,汤糖躺烫.
汤和糖,不用解释.
躺,吃完就躺，是大忌.
太烫的东西,凉一凉再吃。
还有,吃饭吃个七八分饱.要细嚼慢咽,这样容易产生饱腹感.就不会吃太多。本回答被提问者采纳

Answer 3

早饭 吃点面食的东西+牛奶
出门上班 走有半个小时 基本上消化掉了 呵呵
到了办公室 基本上都是喝水备了点话梅~ 用来解馋的
午饭都是自己带的,LOCK的小盒子一盒,饭+蔬菜+肉类 吃好站半个小时
晚饭也是吃的尽量的少,不进面食的东西 吃好还做家务,家务过后就是再吃点水果 偶尔也释放自己的,因为一直吃想吃的东西 不吃的话 很容易暴饮暴食的 在周末 基本上都是释放自己的
我自从大学减肥到现在,一直在摸索,发现这样是最好的 这是我的亲身感受哦~~~ 而且体重也一直保持的很好~~ 你也要加油哦~~

Answer 4

有一种苹果减肥法，就是连续3天都吃苹果，什么都不吃，3天后食量开始正常，但不要吃太多，三分饱就可以了

Answer 5

慢点的话这样：
早餐：豆浆一杯
午餐：正常
晚餐：香蕉一根或者苹果一个或者西柚一个