雪莲菌用自来水冲洗过还可以养来吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

是可以的 雪莲菌每天都应该冲洗
灵菇酸奶的自制流程

　　1、选用清洁的灵菇菌5-10克。
　　2、所用器皿用滚开水消毒。
　　3、把手彻底洗干净。
　　4、选用陶瓷或玻璃容器不能用铁或搪瓷器皿。
　　5、倒入新鲜消毒奶0.25-0.5公斤。
　　6、放在室温15℃-20℃的地方。
　　7、24小时后，灵菇酸奶做成。发酵时间最长不能过48小时。
　　8、将发酵的灵菇酸奶滤出灵菇菌块。
　　9、把滤出的灵菇块用凉开水冲洗干净，以待再次使用。
　　10、灵菇酸奶的味道类似普通酸奶，如口感不适合可加点蜂蜜。
　　11、灵菇酸奶一次喝不完可放入冰箱，保质期为5天。
　　12、健康的灵菇每30天左右长大一倍，可分割使用。

雪莲菌的供养

　　1、将两汤勺半分量的雪莲菌浸入鲜奶中24小时。
　　2、将浸养牛奶的雪莲菌倒入滤网中，牛奶由滤网滤入容器，然后将滤网内的雪莲菌用凉开水冲洗干净，再加入半斤鲜牛奶浸养着，用一层纱布遮盖防尘。
　　3、雪莲菌牛奶最好在临睡前饮用。在此期间内任何奶类品都不可饮用。在停饮雪莲菌牛奶期间，雪莲菌照常过滤、冲洗及更换鲜牛奶。
　　5、雪莲菌需放置在通风的房间。不可密封。不可放在冰箱内。
　　6、雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶（实在不适者可加点蜂蜜，但不可放糖）。
　　7、雪莲菌不可接触铁器及金属，（不绣钢等耐酸金属除外），最好要用瓷或玻璃器皿盛入。
　　8、28天后雪莲菌会增加到双倍体积，可售给需要的人。

Answer 2

没问题的，毕竟咱们平时也偶尔喝生水的，不会说死就死了的菌。你的菌养了几年了啊？我家都养了2,3年了，有空 可以去我的 百度空间看看 我总结了很多养菌资料。本回答被网友采纳

Answer 3

可以的 还有卖雪莲菌干的 那个就是菌种养大后晾干弄得 可以煲汤或当药材熬药用 很有营养

Answer 4

可以的，放心