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如何辨别鸡蛋好坏。
如题所述
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第1个回答 2012-05-07
用手电照射
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相似回答
如何
挑选
辨别鸡蛋
(里面)的
好坏
?
答:
辨别鸡蛋(里面)的好坏方法:
1、看。新鲜蛋的蛋壳比较粗糙, 上附一层霜状粉末;陈蛋蛋壳光滑有亮光;受雨淋或受潮发霉的蛋壳有灰黑斑点
;臭蛋外壳发乌,有的还有油渍。2、摸。把蛋放在手掌心上翻转,良质鲜蛋蛋壳会比较粗糙,重量适当;倘若是劣质蛋,手
掂重量
轻,手摸有光滑感。3、闻。用鼻子嗅...
如何分辨鸡蛋好坏
怎么分辨鸡蛋的好坏
答:
1、听声音:把鸡蛋用手拿起来
,轻轻在摇晃一下,如果有声音表示鸡蛋坏了,摇不动表示鸡蛋是好的。2、
观察外表
:新鲜鸡蛋外壳是光滑的,如果鸡蛋放的时间太长,表面不光滑,还会长斑。3、
掂重量
:把鸡蛋放在手里掂一下,新鲜鸡蛋会重一些,陈鸡蛋会轻一些,鸡蛋放置时间越长,重量就越轻。4、通过蛋...
购买鸡蛋时,
怎么判断鸡蛋
的
好坏
?
答:
鉴别鸡蛋好坏的方法一:灯光鉴别先打开手机的手电筒
,再将灯光照在鸡蛋上面,如果蛋清透明,鸡蛋显示桔红色,蛋内没有黑点或者红影则为好蛋。鉴别鸡蛋好坏的方法二:手感鉴别将鸡蛋用手拿着,放在耳朵旁边摇一摇,如果没有听到声音则为好蛋,有声音则为劣质蛋。鉴别鸡蛋的好坏方法三:
旋转鉴别
将蛋放在水平...
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