怎样加水白酒才不变混浊?

如题所述

白酒(原酒)加水降度,调整酒度是很正常的,加水就会出现浑浊,特别是冬季,气温低的时候最为严重,解决方法只有把不溶于水的,能够溶解于酒精的酯类、醇类过滤掉,白酒生产的设备有除浊机、大东过滤柱子等,能够把白酒里面失光的物质吸附掉。
工作原理:白酒专用介质的微孔吸附高级酯类、醇类。
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第1个回答  2023-06-21
白酒加水后,如果想要不变混浊,可以尝试以下方法:
1. 高度成品白酒中,水与酒精的结合力强,在加水后,酒精会与水混合,出现混浊现象。因此,在加水后,最好先放置一段时间,让酒精和水充分接触,然后再过滤,这样可以使白酒变得更加清澈。
2. 在加水后,可以使用淀粉吸附法、活性炭吸附法、离子交换法等方法,将混浊的物质吸附掉,从而使白酒变得更加清澈。
需要注意的是,以上方法只是在理论上有效,实际操作中,还需要根据具体情况进行调整和优化。
第2个回答  2016-01-27
哥们你是卖酒的么,掺水这样不道德啊!