必备说课稿模板集合七篇

如题所述

【必备】说课稿模板集合七篇
作为一名教学工作者,总不可避免地需要编写说课稿,借助说课稿可以有效提升自己的教学能力。那么说课稿应该怎么写才合适呢?以下是整理的说课稿7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
说课稿 篇1
一、教材分析
1、教材的地位和作用
中餐厅服务是餐饮服务中非常重要的一章,中餐服务基本技能又是餐饮服务的基本功,操作实用性非常强,没有扎实的基本技能,餐饮服务的成功无从谈起。是中餐服务基本技能的第二部分,它安排在托盘之后,摆台,酒水,菜肴等服务之前,既是一种独立的操作技能,又是摆台等其他技能表现的一部分,它可以美化餐台,可以铺垫托盘,还可以方便菜肴,酒水等其他服务,在教材中起着承上启下的作用。
2、学情分析和教材处理
1)职高的学生精力充沛,思维活跃,信息灵通,虽然理论知识掌握较为薄弱,但实际运用及动手能力较强,本节课属实操课,动手操作优于理论知识,这正符合了职高学生的心理及行为特点。
2)在讲授到本节课内容时,部分同学因为托盘技能训练的辛苦和乏味出现了怕苦怕累的苗头,因此为了培养学生的学习兴趣,让学生树立自信心,在第一课时教学中选取基础性、较为简单的内容,结合多种教学方法,利用学生自身特点将知识系统掌握
3.教学目的
1)知识目标:
了解餐巾的作用和餐巾花的种类;基本掌握餐巾折花的手法;初步掌握具体餐巾花的实践操作
2)能力目标
①学生通过实地观看老师餐巾折花 ……(5)完成例1,学以致用,加深理解。
(6)利用关系,类推公式
通过前面的学习学生已经知道了正方体是特殊的长方体,并且在刚才的实验操作中,也有学生摆出了正方体,因此学生很容易就能够由长方体的体积公式推导出正方体的体积公式。需要注意的是用字母表示公式时,使学生明确三个a相乘也可以写成a3,3写在a的右上角。
(三)巩固练习,扩展应用
练习是数学中教学巩固新知,形成技能,发展思维,提高学生分析问题,解决问题能力的有效手段,为了加强学生的理解,使学生能正确运用公式,我设计了多层次的练习:
1通过让学生完成教科书第33页的“做一做”的第一题,先让学生动作操作,这样有助于学生理解长方体的体积与它的长、宽、高的关系,掌握长方体的体积计算公式。
2.做第33页“做一做”的第二题,巩固刚学过的“立方”的知识,要使学生弄清,什么情况下可以写成一个数的立方,一个数立方应该怎样计算。做题时,如果发现学生把3个相同数连加与连乘混淆起来,教师应及时纠正。
3.完成练习七第1题,让学生运用公式计算。
4.完成练习七的第7题,要注意这道题算式的运算顺序。
5、拿出课前准备得长方体物体,同桌合作计算出它们的体积。
学生明确求体积应先量出它的长、宽、高,再进行计算。这样设计,既能使学生加深对计算长方体的计算方法的掌握,有利于培养学生的动手操作和解决实际问题的能力。
(四)总结全课,质疑解惑。
(1)让学生说说这节课学习了什么?还有什么疑问。
这样设计目的对新知识进行一次全面的回顾,梳理,内化的过程,同时培养学生总结概括能力和回顾与反思的习惯。
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