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中国第一部食疗专著
我国第一
本
食疗专著
是
答:
《食疗本草》
。我国第一部食疗专著是河南省汝州人孟诜编撰的《食疗本草》。书中共收食物227种,分别介绍食物的性能、效用、烹调方法以及进食原则等。
我国第一部食疗专著
是
答:
我国第一部食疗专著是食疗本草。
《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著
,作者是孟诜。据残卷所录,原书采用朱、墨两色分书。如药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点皆用朱色书写。所载药物按类编排,药名下注药性(温、平、寒、冷),不注药味;...
我国第一
本
食疗专著
是
答:
我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》
,它是中国古代最早的经典医书之一,大约成书于西汉时期(公元前206年-公元220年)。《黄帝内经》是中国古代最早的医学经典之一,大约成书于西汉时期(公元前206年-公元220年),也被称为《内经》。《黄帝内经》是中医领域的重要文献之一,对中医的理论和实践具...
我国
最早的
食疗专著
是什么
答:
食疗祖师级著作——《食疗本草》是我国现存最早的食疗专著
,也是世界上现存最早的食疗专著。
你知道史上最早的
食疗
养生
专著
吗-
答:
我国食疗史上最早以“食疗”为名的《食疗本草》专著
,是在孟诜
《补养方》
的基础上补撰而成的,孟诜或许有人不太熟悉,但他的恩师孙思邈,大家都耳熟能详。孙思邈是唐代杰出的医学家。鲜少有人知道,他还是一位长寿的百岁老人。他在
《备急千金要方》
中记载:“夫为医者,当需先洞晓病源,知其所犯...
我国
现存
第一部
完整的饮食卫生与食治疗法专书是什么
答:
我国
现存
第一部
完整的饮食卫生与食治疗法专书是《饮膳正要》《饮膳正要》简介:《饮膳正要》为元忽思慧所撰营养学
专著
,成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,
食疗
诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果...
中西方营养发展历程
答:
我国第一部食疗专著
《食疗本草》
,我国第一部营养学专著《饮膳正要》。中国现代营养学于20世纪初创立,1928年和1937年分别发表了《中国食物的营养价值》和《中国民众最低限度营养需求》,1945年,中国营养学会在重庆成立,同时创办《中国营养学杂志》。国外最早关于营养方面的记载出现于公元400多年前的著作...
食疗
鼻祖,千古孟诜(二)
答:
三、伊尹开汤液,孟诜著物华 伟大不朽人物的创造和发明总是同人民的生命和生活息息相关的。如果说三千六百多年前生于栾川的伊尹开辟了人类汤药的先河,那么孟诜的
《食疗本草》
是我国和世界现存最早的一部食疗专著,孟诜堪称世界食疗的鼻祖。《食疗本草》共三卷,收载了227条食药,不仅内容丰富,而且大都...
我国第一部
营养学
专著
是
答:
《饮膳正要》。《饮膳正要》由元代忽思慧所撰,成书于元朝天历三年。该书是
中国
历史上
第一部
营养学
专著
,对食物治疗和饮食养生的论述详细且具体,具有很高的历史和实用价值。《饮膳正要》对现代营养学的发展有着重要的影响。该书记载了丰富的
药膳
方和
食疗
方,这些方子具有很高的实用价值和学术价值,为...
孟诜至今仍造福百姓
答:
”为了在平民中推广治病和养生知识,孟诜将毕生累积的实践经验与前人医学专著中食疗部分的药方相结合,编写成
《补养方》
三卷,在家乡传抄使用。后由僧医张鼎增补改编成
《食疗本草》
。《食疗本草》对唐以前的食疗药物及食治验方进行了系统总结,是我国第一部食疗学专著,也是世界上现存最早的食疗专著,与...
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