最近嘴馋,有没有好吃的肉类零食可推荐?答:有了这个酱板鸭,可以足足干掉两大碗大白米。我同事喜欢纯吃这个样板鸭,他说吃的就是一个肉。真空包装的可以放冰箱,也可以不放,保证期大概是六个月左右。 三、牛肉干 来源网络 肉质不干不柴,非常的好吃,越嚼越香,越嚼越起劲,有的时候感觉嚼的把牙齿都要崩掉了,腮帮子有点酸。我非常喜欢吃香辣味的,原味...
酱板鸭的吃法答:酱板鸭做法一 1、杀鸭退毛,去内脏,宰去翅尖,鸭脚,从胸脯剖开洗净,再吊酱板鸭起滴干水份。 2、擦盐。将精盐于锅中炒干,并加入0.125%的茴香,炒至水气蒸发后,取出磨细。 3、复腌。第二次扣卤后,把花椒,五香粉,火硝(亚销酸盐),白糖混合均匀,抹在鸭子身上,肉厚处多抹。 4、鸭子出缸后吊起滴干盐水,用...