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木须肉的配料表
木须肉的配料
和做法
答:
木须肉是一道鲁菜系的孔府菜,色香味俱全的中国传统名菜。
主要配料包括猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜等
。做法涉及炒、煮等多个步骤,下面将详细介绍。配料:1.猪肉:200克,切成薄片。2.鸡蛋:3个,打散备用。3.木耳:50克,提前泡发,洗净切成丝。4.黄花菜:50克,提前泡发,洗净切成段。5.青椒和红椒...
正宗的
木须肉配料
是什么?
答:
正宗的木须肉配料是:里脊肉250克
、黄瓜1根、木耳20克、黄花菜20克、鸡蛋3个、大葱1根、生姜1块、食盐4克、胡椒粉2克、鸡精2克、白糖1克、老抽1克、蚝油2克。木须肉,中国古代将其称为木樨肉,看起来是一道家常菜,但却是我国八大菜系之一的鲁菜——孔府菜。菜的由来 相传有位母亲,为赶考的儿...
木须肉
怎么做?
答:
今天给大家分享的,就是一道木须肉的家常做法,荤素搭配营养均衡。【食材清单】:
主料:瘦猪肉200g、木耳一把 配料:鸡蛋、淀粉、黄瓜、胡萝、红椒、生姜、大葱、大蒜
调料:食盐、白糖、鸡粉、料酒、老抽、植物油、蚝油、料酒 【步骤一】:我们先取一把干木耳,放置清水中先行泡发。然后把准备好的200...
好吃不过家常菜
木须肉
答:
木耳 30克 黄瓜 100克 胡萝卜 80克 鸡蛋 2个 猪里脊 150克 酱油 15克 食用油 适量 淀粉 5克 十三香粉 3克
木须肉的做法 步骤1、准备食材。步骤2、猪里脊肉切片。步骤3、在切好的里脊肉中加入十三香粉,加入味极鲜酱油和淀粉,抓拌均匀,腌制10-15分钟。步骤4、木耳泡发洗净备用。步骤5、泡...
木须肉的
制作?
答:
葱、姜切成丝。3、炒锅上 火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的“
木须
”。4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成 熟后淋入香油即可。
正宗的
木须肉配料
答:
木须肉的配料
如下:猪里脊肉150克,鸡蛋两个,木耳50克,黄瓜片25克,红辣椒片25克,黄花菜50克,葱5克,姜片5克。制造步骤:1.猪里脊肉切片,用盐、胡椒粉、食用油腌制10分钟,然后加入淀粉抓匀备用。2.将鸡蛋打散,加入白醋或料酒少许,使煎蛋变软。3.将锅加热,放入冷油中。油温三成热时,将...
你知道
木须肉
怎么做吗?新手小白在制作时需要注意什么?
答:
木须肉
做法:原材料:猪里脊150克,生鸡蛋2个,青瓜一根,金针菜50克,黑木耳50克,红辣椒一根,小葱一根,适量盐适量,生抽适量,米酒适量,木薯淀粉适量,白胡椒粉适量,老抽适量,白砂糖适量。烹制难度系数:简易。烹制时长:低于三十分钟。流程:第一步:提前准备全部原材料。将木薯淀粉与适量的水混和...
木须肉
怎么做?
答:
这道“
木须肉
”做法简单,营养丰富,鲜香味美,老少皆宜”,是家庭餐桌上经常会出现的家常菜,快来看看怎么做吧?具体的操作步骤如下 【食材】猪瘦肉(五花肉也可以)150克,鸡蛋两个,黄瓜50克,胡萝卜50克,木耳50克,葱姜蒜各5克。【调料】盐5克(腌肉需要2克,炒制需3克),料酒10克,生抽10克...
木须肉
如何做,简单但
配料
丰富,老少皆宜呢?
答:
木须肉
如何做,简单但
配料
丰富,老少皆宜呢?木须肉本名
木樨肉
,是一道普遍的特色传统名菜。其菜以猪肉片与鸡蛋、黑木耳等混炒成的,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而出名。原材料:鸡蛋2个,猪里脊60克,水发木耳70克,青瓜150克,红萝卜40克,大葱1棵,蒜头两半,生抽酱油30mL,米酒5mL,花椒面0.5克...
木须肉
是哪三种食材
答:
木须肉
是鸡蛋、黄瓜、黑木耳三种食材。木须肉做法如下:主料:猪肉、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
配料
:油、蒜片、葱、姜、淀粉、味极鲜、盐、油、味极鲜、糖、醋、盐、淀粉 1、黄瓜,胡萝卜切片备用。2、木耳提前泡发备用。3、猪肉切薄片,加入淀粉、味极鲜、盐、油抓匀腌制15分钟。4、碗中加入味极鲜...
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