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梅干菜饼配方
请问
梅干菜饼
的
配方
和做法?
答:
7. 准备好的梅干菜肉末,已经调味的 8. 中间舀上一勺馅料 9. 包起来,一个一个依次包好 10. 我用了两种方法4个放人电饼铛 11. 上下层烙3分钟左右看到金黄色就关掉开关 12. 4个刷蛋液撒黑芝麻 13. 入预热好的烤箱180度烤18-20分钟即可 14. 2种
梅干菜饼
完成 ...
梅干菜
肉饼
答:
梅干菜
肉饼 步骤: (1) 准备煮肉馅放葱辣椒面用热油炸香,放盐,味精,白糖,生抽调味凉拌均匀备用 (2) 梅干菜用温水泡半小时淘洗几遍攥干水份 (3) 锅烧热倒入梅干菜炒一下水份放油继续翻炒两分钟,放生抽味精炒香 (4) 和肉馅放一起搅拌均匀 (5) 500克面粉400克水5克酵母粉用筷子一个方向搅和无颗粒盖盖...
缙云
梅干菜
烧饼的些
秘方
答:
主料:面粉300克、水175克、梅干菜50克、猪肉300克、香葱10克、白砂糖15克、生抽10克、芝麻油15克
调料:芝麻适量、玉米油适量、盐适量 做法步骤:1.准备好材料和份量,家里没有普通面粉,顺手拿了低筋面粉 2.猪肉洗净后去皮切成片 3.把猪肉放到绞肉碗里,不要超过最大刻度线 4.装上绞肉机的...
梅干菜烤饼
怎么做
答:
1.
梅干菜
加水洗净,泡20分钟 2.细香葱洗净,切碎 3.梅干菜挤干水分,切碎一些 4.梅干菜和小葱拌匀,加入10克植物油、盐和白糖拌匀 5.将面粉、水和10克植物油和成面团。也可以加一些油酥,甚至半发面,烤出来的外皮效果更好 6.分割成25克一个的小剂子,擀成中间厚,两边薄的小饼 7.放入馅料,...
梅干菜
薄饼制作
答:
步骤一,首先需要准备,
梅菜
30克,面粉300克,肉汁小半碗,油少许,清水100克,热水60克,生抽一汤勺,老抽一茶勺,白糖一茶勺 步骤二,300克面粉里加入2克盐拌匀,再倒入60克开水后搅拌均匀,再加入100清水拌匀后揉成团后包上保鲜膜静置半小时,做饼的面团不要揉的太久,会起面筋的。步骤三,把梅...
梅干菜烤饼
怎么做,出去旅游时吃到的很好吃,求梅干菜烤饼的具体做法...
答:
一、
梅干菜烤饼配方
:中筋面粉2斤、发酵泡打粉 一、梅干菜烤饼做法:1、将发酵泡打粉与面粉搅拌均匀后,把酵母、食盐和葡萄糖粉溶入水中,充分溶解后加入面粉中,和成光滑的面团。2、将和好的面团用手反复揉制,直至面团光滑细腻。3、将揉好的面团稍稍醒发一下,然后用擀面杖擀成长方形,涂上食用油,...
梅干菜烤饼
做法,梅干菜烤饼怎么做好吃,家常梅干菜烤饼做法
答:
梅干菜
:30克 白糖:1小勺 芝麻油:1勺 高度白酒:1勺 盐:适量 胡椒末:适量 1、面粉加温热水,揉成略湿润的面团,醒半小时;2、梅干菜泡1个小时,猪肉剁碎;3、加入白糖、芝麻油、白酒、盐和胡椒末,拌均匀;4、醒好的面团分成6等份,大概每份的面团60克左右,做出的
烤饼
大概10厘米的直径,还...
梅干菜
馅饼怎么做
答:
1.
梅干菜
用凉水漂洗干净 2.捞出攥干水分剁成碎末,和猪肉馅拌在一起,同时加入葱末和姜末去腥提味儿 3.再加入猪皮冻,可以使馅料汁水丰富 4.调入适量盐、生抽、白糖和味精,搅拌均匀,馅料就制作好了 5.干面粉纳入盆中,加入甜酒酿的汁,加入酵母粉 6.用筷子搅拌,呈雪花片状,然后揉成面团 7....
梅干菜
烧饼的制作
答:
1、准备好材料。(五花肉带点肥的最好吃了)2、五花肉剁成末,加入盐半勺,白糖半小勺,生抽半勺,料酒半勺,少许鸡精和胡椒粉,芝麻油,搅拌均匀。3、将
霉干菜
泡下,再剁碎。4、霉干菜和肉馅放在一起搅拌均匀。5、适量的面粉。6、加入少许温水,用手搅成絮状后再把絮状面片揉成团。盖上湿布,...
梅干菜
烧饼的做法?谁可以告诉我,万分感谢!
答:
1.
梅干菜
放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。2.面粉放在案板上,先用沸水将1/6的面粉烫过,再与其他面粉拌匀,放入酵面和冷水500克揉匀,盖上湿布,静饧10分钟左右,然后加食碱揉透,搓成长条,摘成每个重约125克的面剂,...
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