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红糖姜炖猪脚
红糖姜猪脚
怎么做啊?
答:
主料:
猪脚
1只、鸡蛋10个、
姜
300g、添丁甜醋1000g 辅料:陈皮4片、白酒几滴、
红糖
2片 1、鸡蛋放电压力锅煮5分钟至熟。2、将猪皮刮干净,猪脚全部洗干净。3、锅中倒入小半锅清水,下入猪脚,淋入适量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净;再焯水一次,再过冷水一次。4、烧热锅,放入猪脚,干锅不停翻...
广东
姜
煲
红糖猪脚
怎么做
答:
1、甜醋倒进砂锅内烧开;2、姜切成大块,拍散或深划几条缝,与
猪脚
在油锅里同爆炒;3、醋烧开的时候,姜和猪脚一同倒入甜醋煲中;4、煮熟鸡蛋,连壳一起放入煲中;5、加入红糖;6、小火慢炖2小时以上即可。
红糖姜猪脚
怎么做啊?
答:
1、
猪蹄
洗干净,凉水下锅。2、除去血沫,捞出洗净。3、然后使用菜刀把姜切片。4、电压力锅内放入猪蹄,
生姜
,醋,红糖拌匀。5、插上电源,开始工作。6、时间到后盛出,红糖姜
猪脚
就已经完成了。
广东
猪脚姜
的做法
答:
广东
猪蹄
姜的做法如下;1、黄姜洗净削皮备用;2、将黄姜放入锅中,倒入添丁甜醋,小火煮40分钟后加入
红糖
沸腾后转小火再炖20分钟就完成了姜醋底;3、
猪脚
洗净捞出备用,用水将鸡蛋煮熟后剥去蛋壳;4、将猪脚和剥壳鸡蛋放入姜醋底中,大火煮沸腾转小火再炖30分钟,就可以出锅了。
红糖生姜猪蹄
怎么做
答:
一、食材:主料:
猪脚
1000g、
姜
500g、甜醋3000g 辅料:
红糖
适量、鸡蛋2个 二、步骤:1.把所有材料准备好。2.猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。3.锅洗净,烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。4.姜去皮,切成块。5.放进开水锅中煮5分钟。6.取出,放进干锅...
猪脚姜
的制作顺序是怎样的?
答:
炖煮猪脚:在锅中加入适量的水,放入猪脚,加入料酒、生抽、老抽、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等调料,大火煮沸后转小火慢炖,直至
猪脚炖
至酥软。准备姜:将
老姜
洗净,切成薄片,放入锅中翻炒至微黄,然后加入米醋,继续翻炒至姜汁充分溶解于醋中。拌入
红糖
:在炒好的姜醋中加入适量的红糖,...
猪脚
褒醋和
红糖
有什么作用
答:
猪脚
煲姜醋,是以醋,
姜
,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称,其内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。但要注意的是产妇产后第十二天才可以进食肥腻食品。
红糖
的功效与作用:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血...
猪脚姜红糖
一起吃有什么功效
答:
猪脚
就是高蛋白食物可以美容养颜,
姜红糖
有补血、驱寒的功效,两者结合可增进食欲,健胃散寒,温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
猪脚红糖老姜
陈醋吃了有什么功效
答:
你好:
猪脚
有通经下乳的功效;
红糖
性温,具有温中散寒、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效;
老姜
在中药里属于辛温解表药,具有发汗解表、温肺止咳、温中止呕的功效;陈醋具有活血散瘀的功效;所以以上服用应该有温通的功效 99114小编为您解答
有哪些做
猪脚姜
的烹饪技巧值得学习?
答:
炖
煮:将焯好水的
猪脚
放入炒香的
姜
中,加入适量的黑醋和
红糖
(可以根据个人口味调整比例),再加入足够的水,水量要没过猪脚。慢火炖煮:将锅置于小火上慢慢炖煮,这个过程可能需要几个小时,直到猪脚变得酥软,汤汁浓稠。期间要注意观察水量,防止烧干。调味:在炖煮过程中,可以根据个人口味适时添加...
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