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酒店管理专业要学哪些课程
酒店管理专业
有
哪些课程
答:
酒店管理专业课程主要有管理学、
经济学、
旅游学概论、酒店管理概论
、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、
酒店人力资源管理
、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识...
酒店管理
主要
学什么
答:
1、
酒店管理专业主干课程:管理学原理、酒店管理概论
、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、
酒店人力资源管理
、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。2、酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门...
酒店管理专业
主要
学什么
答:
2、现代化酒店管理:主要学习一些现代化酒店的管理方法
,在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。3、酒店心理学:主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的相关心理需求,然后可以更具针对性的为客人提供相应的产品。4、
旅游学概论
:这是酒店管理专业必学的课程之一,主要是学习旅游学的相关内容,并且学习和...
大学
酒店管理专业要学哪些课程
答:
酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店前台与客房管理
。1、酒店人力资源管理:
主要学习酒店人力资源的招聘、培训、考核等
。2、餐饮经营管理:主要学习餐饮服务技能和经营管理知识。3、酒店前台与客房管理:主要学习前台接待、客房清洁和服务等内容。
酒店管理
开设有
哪些课程
答:
酒店管理专业主干课程
酒店管理概论
、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店前厅与客房管理、餐厅服务礼仪、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。酒店管理专业开设专业
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论
、
前厅客房服务
与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代...
酒店管理专业学什么
答:
核心课程:
旅游学概论、酒店管理概论
、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、
酒店人力资源管理
、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。三、能力要求 ...
酒店管理专业
主要
学习
的
课程
科目主要有
哪些
?
答:
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习
旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论
、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含...
酒店管理课程
有
哪些
答:
酒店管理课程包括:1.
酒店管理概论
。2. 酒店市场营销。3.
酒店人力资源管理
。4. 酒店财务管理。5. 酒店服务质量管理与控制。6. 酒店餐饮管理。7. 酒店前台与客房管理。8. 酒店项目管理及战略规划。酒店管理概论课程主要介绍了酒店行业的背景、发展趋势以及酒店管理的专业知识体系。酒店市场营销课程涵盖...
酒店管理专业
主要
学什么
答:
1、主干课程:
旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论
、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。2、实训教学内容:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训;在高星级...
酒店管理专业
主要是
学些什么
`?
答:
主要课程:经济数学、统计学原理、
管理学原理
、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。主要实践环节:前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作...
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