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麦芽糖果糖葡萄糖均为什么
葡萄糖果糖麦芽糖
蔗糖分别的官能团?
答:
多羟基酮
葡萄糖
、
麦芽糖
、
果糖
怎么鉴别?
答:
由于葡萄糖、麦芽糖、果糖这三种都是还原性糖
,而蔗糖是非还原性糖,所以用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液就能鉴别分类出其中有特征反应的三种还原性糖,没有特征反应的为蔗糖。对葡萄糖、麦芽糖、果糖这三种物质的鉴别。两种方法:(1)将这三种物质的水溶液分别加入到澄清石灰水中,产生白色沉淀的为果...
5个生物问题,急求高中生物老师!谢谢
答:
这三种
糖均
为双糖,一分子蔗糖水解后生成一分子
葡萄糖
和一分子
果糖
,一分子
麦芽糖
水解后生成两分子葡萄糖,一分子乳糖水解后生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖。其中葡萄糖是能直接作为单糖功能的,果糖和半乳糖需要在体内先转化为肝糖后才能被人体利用于供能。糖类的水解是指水破环了糖类原有的糖苷键,将...
(1/2)高中生物中说
麦芽糖
、
果糖
、
葡萄糖
是
还原性糖
,众所周知葡萄糖中...
答:
葡萄糖、果糖都是还原性糖
。这里指的是碱性条件下还原斐林试剂、多伦试剂等的能力。碱性条件下,果糖、葡萄糖可以通过端基异构相互转化,所以果糖也是还原性糖。如果是酸性条件下以溴水氧化,葡萄糖能使溴水褪色,果糖则不能。
葡萄糖麦芽糖果糖
蔗糖乳糖合称
什么
答:
葡萄糖麦芽糖果糖
蔗糖乳糖合称糖。葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖都是含糖制品,糖是这些小产品的总称,若为了称呼方便直接称这些产品的总称糖即可。
怎样用化学方法鉴别“
葡萄糖
麦芽糖 果糖
蔗糖 乳糖 淀粉”
答:
葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都是还原糖.第二步,由于 葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖这四种都是
还原性糖
,而蔗糖、淀粉是非还原性糖,所以用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液就能鉴别分类出其中有特征反应的四种还原性糖,另两种没有特征反应的...
请问
果糖
和
葡萄糖
组成
什么糖
?
答:
乳糖由一分子半乳糖,一分子
葡萄糖
组成;蔗糖,由一分子
果糖
,一分子葡萄糖组成;
麦芽糖
由两分子葡萄糖组成。蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富...
生物,选项是
果糖
乳糖 麦牙
糖 葡萄糖果
选什么?
为什么
?
答:
麦芽糖
,麦芽糖分解成两份
葡萄糖
,这两份相同,所以符合图,
果糖
和葡萄糖都不能再分解,因为都是单糖!乳糖分解成一分葡萄糖和一份果糖,所以不符合!图中黑色的那一块就是酶,专一对麦芽糖,有两个与麦芽糖互补的结构!!!望采纳
五糖有哪些
答:
3.
麦芽糖
:麦芽糖是由淀粉酶作用于淀粉而得到的产物,常见于麦芽和一些甜食中。它是由两个
葡萄糖
分子组成的双糖,具有很高的能量价值。4.
果糖
:果糖是一种单糖,天然存在于水果和蜂蜜中。它的甜度高于蔗糖,因此常被用于饮料和食品的甜味剂中。果糖也是能量来源之一。5. 葡萄糖:葡萄糖是生命活动的...
麦芽糖
`蔗糖`
果糖
`
葡萄糖
`它`的结构是怎样的
答:
果糖 CH2OH(CHOH)3COCH2OH葡萄糖和果糖是单糖.蔗糖和麦芽糖是双糖,
而蔗糖是非还原性糖
,麦芽糖是还原性糖
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