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东菱面包机发面做馒头
面包机
揉面发酵
做馒头
,粉和水的比例是多少?
答:
面包机揉面发酵
做馒头
,用牛奶代替水。做法如下:主料:中筋粉两杯(230ml的杯,每杯160g, 共320g), 酵母1小匙满(东菱配的小匙一匙多一点,大约5克),糖3大匙(东菱配)油1勺(家用汤勺),牛奶180ml,如果不加油可增加10-20ml牛奶 厨具:
东菱面包机
步骤:1. 按面包机放料要求:1放牛奶2...
东菱面包机馒头
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
馒头东菱面包机
的做法 牛奶温热,加酵母,融化酵母,静置5分钟 放步骤1于面包机,加面粉,糖 打开面包机和面功能,时间30分钟 30分钟后,关闭面包机5分钟然后开始
发面
程序1小时40分钟 关闭面包机,等20分钟,拿出来
面团
揉成小团,随自己喜欢造型,我四岁女儿的杰作 锅加水凉水上锅蒸10分钟,然后关火等...
东菱面包机
可以和包子
馒头
面吗
答:
当然可以啊。
面包机
一般会有一个选项是:和
面团
。你到时只按这个就可以,它帮你和好面并发酵好。你到时拿出来整理出形状就可以上锅
蒸
了。饺子的话你只能人为去断电,比较不推荐这种方式,伤机子。
东菱面包机
可不可以
做馒头
,如果能做,那馒头口感好吗?
答:
如果是用
面包机
来
做馒头
的话估计是不可以,因为市场上的面包机都是通过加热管来烘烤面包的,如果是用面包机来和面,然后再用蒸笼来做的话还是可以的,我家就是用双鸟的面包机来和面,然后再用蒸笼来
做面包
的。。。
如何用
面包机做馒头
呢,买个
东菱面包机
想做馒头用,能直接
做出馒头
吗
答:
不能,用
东菱面包机
直接
做馒头
,只能做出烤馒头,因为面包机只有烤的功能,没有蒸的功能。我用东菱面包机做过馒头,只能做到和面、
发面
这一步,面发好后的醒发,整形和蒸就得按常规做法该怎么做怎么做啦。
东菱面包机
怎么制作
馒头
视频
答:
做馒头
很简单的呀!你可以:选择普通主食
面包
的配方,在此基础上减少1/2—1/3的糖。然后选择揉面、发酵选项。待
面团
发酵至面包桶的2/3以上。取出面团,然后排气、擀平呈长方形。再将其卷起搓成大小适中的圆柱型。用菜刀将其切段,略加修整即成馒头坯。放入蒸笼20—40分钟,发酵至原来的1倍大小。
东菱面包机
怎么样东菱面包机使用方法
答:
辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及
馒头
,花卷等。接下来小编为大家介绍
东菱面包机
怎么样及东菱面包机使用方法。东菱面包机怎么样广东新宝电器股份有限公司是广东东菱凯琴集团有限公司的控股公司,始创于1995年。公司以“...
面包机做馒头
的方法,怎么用面包机做馒头
答:
。。还是用制做普通全麦
面包
配方来配料的份量,不用高筋粉,改成一级粉,水,加个鸡蛋也行,最后面粉上撒放干酵母,按“开始“键做一太个的烤
馒头
啦。
东菱
bm1230
面包机做馒头发面
后还用发酵吗
答:
肯定还要醒发
东菱面包机
1038和1138哪个比较好(主要用来和面)?1038和面一次可以做多少...
答:
我是
面包
师,一个面包团是60克的,你算下就知道了,不过镘头小点。建议你还是卖大点的容量好,方便以后 参考资料:我
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