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为什么我煲猪脚醋是很酸呢
酸醋猪脚
姜的做法
答:
3、
猪脚
买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来。4、倒入沸腾的
姜醋
里面
煮
开锅再小火慢
炖
半个小时至四十分钟左右,猪脚已经基本软烂,不喜欢太烂的可以适当调整时间。5、鸡蛋煮熟。把壳剥了丢下去滚滚就可以,煮多一次就硬了口感不好。6、由于猪脚的油煮出来了所以表面会有一层浮油,如果担心太油腻可以等它...
猪蹄
鸡蛋
姜醋
的做法
答:
自然晾凉后再盖,再待一天后上火煲滚 试味(如果醋
太酸
就加点糖或者醋,太甜就再加点醋)即可随意开吃。请点击输入图片描述
煲好
的
猪脚姜醋
,每次开吃根据喜好可冷吃热吃,只要有姜醋当猪脚或鸡蛋吃完可随意增加猪脚或鸡蛋,若长时间不吃则每隔几天开火
煮
滚,这样的姜醋可长时间存放。
广东人怎么做
猪脚醋
汤的
答:
2、想吃
猪脚姜醋
前两天,将瓦
煲
再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚(这时买猪脚回来也不晚的,这样猪脚吃起来比较有韧性,好吃),试味(如果醋
太酸
就加点红糖,太甜就再加点醋,不过我妈说,总之五斤甜醋放一斤红糖,味道是刚好的,不会太酸和太甜的,但各人的口味不太一样的,因人而异)...
猪脚姜醋
要放水吗
答:
放多少甜醋?煮的时候需要放水吗 这个菜可以美容保健 放三片姜,醋放一小勺,能起到去腥就可以了,当然需要放水了 问题九:
煲猪脚醋
到底要不要加水,不加水岂不
是很酸
不用加水,做出来的好吃。。 不会很酸的,肉里面本来就会出水 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
姜醋猪脚是
怎样
煲
的??
答:
材料:添丁甜
醋
、大肉老姜、鸡蛋、
猪脚
,量依照个人食量喜好而定,喜欢吃就放多点。 大肚子瓦
煲
一个。 原料配制: 1、 醋:要选用海天或者豉美斋的,质量好,有保证。海天的偏甜,豉美斋的酸一点。建议两者都用,这样就不酸也不太甜。一定要用添丁甜醋哦 2、 姜:最好选用肉姜。不怕辣的就...
酸醋猪蹄
如何做
答:
甜醋,如果没有甜醋就用陈醋加水,加点冰糖或者黄糖。猪脚洗干净处理干净后,切块,放入瓦
煲
,倒进甜醋,刚好盖过猪脚就好,同时放入姜片(姜切厚片),加少许盐。大火烧开后转中火烧15分钟的样子关火。鸡蛋连壳
煮好
后,去壳,放进
猪脚醋
里。浸泡一个晚上,早上再烧开5分钟就可以吃了。天冷的话放...
猪脚醋煲好
怎么有点呛鼻呢?
答:
最佳答案:
醋
放多了,材料:
猪脚
,姜,鸡蛋 配料:八珍甜醋,添丁甜醋,黑米醋,红糖,盐 做法: 1. 猪脚洗净,开水烫过后,用冷水洗洗(去肥油的作用),在干锅里煎干...
煲猪脚姜醋
的醋需要白醋还是陈醋
答:
再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。3、 想吃
猪脚姜醋
前两天,将瓦
煲
再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚,试味(如果醋
太酸
就加点红糖或者海天醋,太甜就再加点豉美斋醋)。自然晾凉后再盖回瓦煲盖,确保醋要盖过内容。两天后就可以食用啦~~~内容好吃得不得了,汁可以捞饭或者捞面~~
酸醋猪脚
怎么做?
答:
\x0d\x0a2, 放猪手去炒至半熟而出汁后下盐,再炒至汁水微干即可 \x0d\x0a3, \x0d\x0a锅里放一小半水,把炒
好
的猪手和蛋放入锅里(水要盖到肉)。 \x0d\x0a4, \x0d\x0a以黑醋,糖,黑酱油调味,然后小火
煮
1小时左右。 \x0d\x0a5, \x0d\x0a再以薯粉勾芡,勾至...
请问陈醋能
煮猪脚醋
吗?
答:
请点击输入图片描述 2、材料准备
好
请点击输入图片描述 3、冷水下锅把
猪脚煮
开后几分钟就可以了,猪脚焯水后洗净 请点击输入图片描述 4、锅内放少量的油爆香姜 请点击输入图片描述 5、再把猪脚放进去煸炒几分钟,放入酱油、酒调些味道 请点击输入图片描述 6、砂锅内放入水、陈醋、糖片、盐烧开后...
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