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半荤菜菜谱大全50道
简单,方便的
菜谱
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答:
几个简单又好吃的,希望你会喜欢!鸡蛋豆腐 配 料:软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),虾75克(去壳,去肠及沥干) (切粒),大熟鸡蛋2只,葱粒适量。腌料:特级蚝油2汤匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉适量。操 作:1、 软豆腐用中火蒸10分钟,沥干,保暖。2、 蒸鸡蛋切半,取出蛋黄压碎后待用。蛋白切...
机关单位食堂
菜谱
推荐?
答:
你好!提供几套不同的一周
菜谱
供你选择啦:第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸...
食堂大锅菜经典
菜谱
答:
预热食材是将食材炸制或烤制半成熟左右,马上取出,将温度较高的食材下入到热锅中,缩短了加热时间,可使锅内温度迅速上升,产生锅气,烹出香气。3、不能一锅到底,要三锅协力 拿炒制宫保鸡丁这类
荤菜
来讲,主料要少于配料,鸡肉丁要用80斤、黄瓜丁120斤、土豆丁120斤、花生米30斤。如果是用小锅...
简单好吃的小吃做法和各种
菜谱
答:
还有一道
荤菜
!《香菇滑鸡》--- 主料:鸡一只 辅料:水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个 做法:1、沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅...
术后流食营养
食谱
答:
流食是一种在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和 消化 无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。下面我告诉大家术后流食 营养
食谱
,希望对大家有帮助哦!流食营养食谱一:山药南瓜小米糊
菜谱
简 介健脾和胃,和中益肾材料小米
50
克,南瓜80克,山药30克 做法...
肉食主义的肉食相关
菜谱
举例
答:
风味更独特哦! 主料:新鲜青鱼或鲳鱼250克,鸡蛋1只,青椒、胡萝卜各25克,水发黑木耳15克。辅料:香油、盐、味精、料酒、精制油各适量,葱姜各20克,水淀粉20克做法:1) 将鱼去皮批下两侧鱼肉,切成0.4厘米大小的丁,放入碗内,加盐、葱姜、鸡蛋清半只和淀粉拌匀上浆。
年夜饭的
菜谱
和做法
答:
年糕可以自己做也可以买现成的,自己做的,更有特别的意义。往常会做一层层夹馅的年糕,今年换个样,与蟹棒辣椒同炒,一层层的摆好,撒上蛋黄碎,红红火火、金灿灿的感觉。祝愿朋友们,新年里,步步高升,金子堆成山。1准备原料。2将糯米粉和粟粉混合加水调匀。3上锅蒸熟晾凉。(大概半小时,以你...
年夜饭
菜谱
的讲究 定几道菜要根据家人的多少
答:
3、年夜饭
菜谱
:荤素1:2搭配。在妈妈的年夜饭菜谱中,荤素搭配很合理,一般是
荤菜
的量占1/3,素菜的量占2/3。有时候妈妈会觉得年夜饭菜谱不够丰盛,便在菜谱中增加一些
半荤
半素的菜,但是纯素菜一般能占到1/3。在荤菜选择方面,选择鱼虾等水产品、鸡鸭等禽类、牛羊肉、蛋类等。因为白肉的总...
请问大家有什么新鲜又容易做的年夜饭菜单呢?
答:
菜外音:这道菜的主要特点是味鲜肉嫩,所以我一定会尽量把这道菜安排在最后做。另外,再把我找到的可试性强的
菜谱
列下来,供大家参考!吉祥如意 主料:鲜虾肉、里脊肉、鸡蛋、青笋、胡萝卜 调料:葱、姜、盐、胡椒、味精、料酒、淀粉 制做方作:将鲜虾肉、里脊肉分别剁成茸,虾肉加蛋清调料搅匀...
快过年啦,开始准备新年
菜谱
,大家多给些点子。十二个左右,营养合理,荤素...
答:
5、锅内放鸡汤,将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤,鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即熟 此菜特点:色泽鲜艳,汤味香浓,保热时间长,宜冬季食用 肉炖小鱿鱼 做法: 1)五花肉切块(不过,也可以不用五花肉,用带点肥肉的猪肉也行,因为,小鱿鱼本身胆固醇的含量就很了),用水煮过一...
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