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清炖猪蹄子怎么做
清炖猪脚怎么做
才能又香又好吃?
答:
食材准备
猪蹄
1个,白萝卜200克,莲藕100克,红枣25克,枸杞子10克,姜块25克,精盐2小匙,料酒1大匙,胡椒粉少许。方法步骤 1.将猪蹄用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2.白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,...
猪蹄
儿
怎么炖
好吃
视频时间 00:24
煮
猪蹄子怎么做
好吃(煮猪蹄怎么做好吃)
答:
额外烹饪方法分享:香辣猪蹄儿:除了上述步骤,还可以加入香叶、辣椒、蒜等调料,为猪蹄增添香辣味道。将香叶、八角、辣椒、蒜及姜洗净备用。待锅中的油变色后,与猪蹄一起翻炒,再倒入盐、酱油及上述调料。翻炒至猪蹄上色后,加入清水炖煮,最后收汁即可。
清炖猪蹄
:1. 准备材料:猪蹄、生姜、蒜末、...
猪蹄怎样
炖好吃?
答:
4、煮好后的
猪蹄
再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作
怎么做
,都很好吃。红烧法:处理好的猪蹄,加比较少的水、老抽、红糖、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟,就可以了。酱烧法:处理好的猪蹄,加...
怎么样
制做
炖猪蹄
答:
分
清炖
和红烧两种,无论哪种最后都要很长时间(至少2个小时有的网友要1夜)的炖或煲,当然也有高压锅的快,但是既然说高压锅破坏蛋白质,俺就不骁习了。红烧和清炖的最大的区别在于,红烧在炖煮之前要先把
猪蹄
煎一下并炒糖色(SHAI第三声)。准备两种都试试。主要步骤:(1)买猪蹄:要买质量好...
猪蹄怎么
炖
怎么做
好吃
答:
清炖猪蹄
筋 口味:咸鲜 难度:初级 烹饪时间:20分钟 周末路过一家专营肉店,看见白白的腱子一样的东西,一问才知是猪蹄筋,想来是猪蹄的精华,看上去还不油,40多一斤。没做过,试试看。回来上厨房浏览了一遍,觉得还是清淡煲汤最有营养。将就家里的食材:香菇、木耳、玉米(连须)、...
猪蹄子怎么做
好吃,昂?
答:
猪蹄也称猪脚,即猪小腿,猪蹄的做法有很多种,因为猪蹄含有的胶原蛋白非常丰富,而且与肥肉相比脂肪含量也低,所以很多人会
做猪蹄
来吃,不仅味道美味,营养丰富,还能预防皮肤褶皱老化,使皮肤更具有韧性和弹性。猪蹄的做法多种多样,
清炖猪蹄
能够将猪蹄的营养更好的保存下来,做法也是非常简单 一...
清炖猪脚怎样做
最好吃啊
答:
食材准备
猪蹄
1个,白萝卜200克,莲藕100克,红枣25克,枸杞子10克,姜块25克,精盐2小匙,料酒1大匙,胡椒粉少许。方法步骤 1.将猪蹄用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2.白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,...
猪蹄子怎么
炖
答:
3.炖锅洗净,放入焯过的
猪脚
再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟!4.加入胡萝卜、莴笋块,继续小火炖十分钟。5.放适量盐,撒点葱花!即可出锅!小贴士编辑 1,不用放任何油,因为猪脚可以炖出自己的油,但是却不油腻!2,不放大料,因为是
清炖
,焯过水再放点生姜即可...
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