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猪肉骚味是什么味道
猪肉
煮熟后为
什么
会有腥臭味?
答:
很多人在消费
猪肉
时,都有过这样的经历,就是闻起来没任何
味道
的生猪肉,在煮熟后有一股明显的
骚臭味
。这种味道并不是猪肉变质了的臭味,养过猪的人可能都清楚猪圈的骚臭味,文章中所说的
气味
正是这种味道。记得小时候,老家养猪的家庭特别多,每当下连阴雨时,猪圈里就是污水横流、臭气熏天,大家都...
猪肉
有股
骚味是
咋回事呢 猪肉有股骚味的原因
答:
1、
猪肉
有
骚味
有可能是病死猪,健康的猪肉一般只有新鲜的
气味
,略带一点腥味,但绝对不会有异味,但是病死的猪会有血腥味、尿骚味或腐败味。2、种猪或老母猪也会有骚味,且
味道
不容易去掉, 煮起来不容易熟软。
猪肉
有
骚味怎么回事
呢
答:
我们现在吃的
猪肉
,全都是阉割过的猪。如果种公猪的配种能力下降,而生猪市场行情好的话,种公猪有可能浑水摸鱼,与生猪一起进入市场。然而除了
味道
难闻外,对人体没有
什么
危害。如果对猪肉进行加工时,不小心将猪的膀胱弄破,尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有
骚味
。还有一种情况,猪是注水猪。这种猪在屠宰前会给...
猪肉
有
骚味是怎么回事
答:
我们现在吃的
猪肉
,全都是阉割过的猪。如果种公猪的配种能力下降,而生猪市场行情好的话,种公猪有可能浑水摸鱼,与生猪一起进入市场。然而除了
味道
难闻外,对人体没有
什么
危害。如果对猪肉进行加工时,不小心将猪的膀胱弄破,尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有
骚味
。还有一种情况,猪是注水猪。这种猪在屠宰前会给...
生
猪肉
煮熟为
什么
会很臭?
答:
很多人在消费
猪肉
时,都有过这样的经历,就是闻起来没任何
味道
的生猪肉,在煮熟后有一股明显的
骚臭味
。这种味道并不是猪肉变质了的臭味,养过猪的人可能都清楚猪圈的骚臭味,文章中所说的
气味
正是这种味道。记得小时候,老家养猪的家庭特别多,每当下连阴雨时,猪圈里就是污水横流、臭气熏天,大家都...
买的
猪肉
有股怪味
怎么回事
,是注水猪吗?
答:
要是闻到整片肉都有一股尿
骚味
,那么多半是淘汰的种猪,通常公猪幼崽在一个月左右的时候就会阉割,否则会影响生长,所以市面上吃的大部分
猪肉
,都是阉割过的猪,而要是公猪的配种能力下降,猪肉行情又比较好的话,那么很多商家也会浑水摸鱼,将种猪和普通猪一起进入市场,但是这种猪肉除了
味道
比较重...
猪肉
熟了之后有
骚臭味是什么
原因?
答:
很多人在消费
猪肉
时,都有过这样的经历,就是闻起来没任何
味道
的生猪肉,在煮熟后有一股明显的
骚臭味
。这种味道并不是猪肉变质了的臭味,养过猪的人可能都清楚猪圈的骚臭味,文章中所说的
气味
正是这种味道。记得小时候,老家养猪的家庭特别多,每当下连阴雨时,猪圈里就是污水横流、臭气熏天,大家都...
买的
猪肉
有股怪味
是怎么回事
啊?
答:
要是闻到整片肉都有一股尿
骚味
,那么多半是淘汰的种猪,通常公猪幼崽在一个月左右的时候就会阉割,否则会影响生长,所以市面上吃的大部分
猪肉
,都是阉割过的猪,而要是公猪的配种能力下降,猪肉行情又比较好的话,那么很多商家也会浑水摸鱼,将种猪和普通猪一起进入市场,但是这种猪肉除了
味道
比较重...
有的
猪肉
为
什么
会有一股尿臊味?
答:
据专业人士介绍,
猪肉
有尿
骚味
的出现有以下原因,一是猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。二是注射了防腐剂,使猪肉看上去十分新鲜。由于目前对此类事宜没有相应的法规依据,在具体处理问题时常出现一定的难度。购买肉品最好到大型专柜、超市等,避免出现危及人身安全...
为
什么猪肉
有一种
骚味
?
答:
2、猪饲料添加了动物性蛋白。要让它生长得非常快的话,就需要高蛋白的饲料提供营养。所以,在猪饲料中都会添加动物性蛋白,如一些鱼粉,血粉等,特别是鱼粉,就是非常腥的。一般在猪饲料中少量添加,猪是没有
味道
的,但是如果添加的鱼粉不合理的话,那这样的猪上市后
猪肉
就有
骚味
。
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