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硬度80的菜刀好还是70好
什么
菜刀好
用,怎么磨菜刀最锋利。
答:
你好,
菜刀好
用不好用,是两点决定的,第一点是钢材材质,第二点是制刀工艺。还要看您用刀来干嘛,不同的使用目的,不同的材质需求。比如切片刀追求锋利,砍骨刀追求砍骨一刀两断不卷口。这样对刀材质的要求就不一样。钢材
硬度
越低,刀子就会越软,更容易卷刃;相反,硬度越高,刀就越容易崩口,...
什么样
的菜刀好
用??
答:
你好,
菜刀好
用不好用,是两点决定的,第一点是钢材材质,第二点是制刀工艺。还要看您用刀来干嘛,不同的使用目的,不同的材质需求。比如切片刀追求锋利,砍骨刀追求砍骨一刀两断不卷口。这样对刀材质的要求就不一样。钢材
硬度
越低,刀子就会越软,更容易卷刃;相反,硬度越高,刀就越容易崩口,...
什么材质
的菜刀好
用?
答:
你好,
菜刀好
用不好用,是两点决定的,第一点是钢材材质,第二点是制刀工艺。还要看您用刀来干嘛,不同的使用目的,不同的材质需求。比如切片刀追求锋利,砍骨刀追求砍骨一刀两断不卷口。这样对刀材质的要求就不一样。钢材
硬度
越低,刀子就会越软,更容易卷刃;相反,硬度越高,刀就越容易崩口,...
切片
菜刀
用什么材质好啊
答:
你好,
菜刀好
用不好用,是两点决定的,第一点是钢材材质,第二点是制刀工艺。还要看您用刀来干嘛,不同的使用目的,不同的材质需求。比如切片刀追求锋利,砍骨刀追求砍骨一刀两断不卷口。这样对刀材质的要求就不一样。钢材
硬度
越低,刀子就会越软,更容易卷刃;相反,硬度越高,刀就越容易崩口,...
什么材质
的菜刀好
?
答:
不锈钢
菜刀是
目前市面上比较常见的一种。其主要特点在于不容易生锈、易于清洗,并且具有较强的耐用性,所以被广泛使用。不锈钢菜刀的材料通常采用镉、镍、铬等金属元素的合金,具有一定
硬度
和韧性,因此在切割食材时也比较稳定。不过,由于不锈钢材料本身相对较硬,所以不锈钢菜刀相对来说也比较沉重,不适合...
菜刀
哪个牌子好?
答:
你好,
菜刀好
用不好用,是两点决定的,第一点是钢材材质,第二点是制刀工艺。还要看您用刀来干嘛,不同的使用目的,不同的材质需求。比如切片刀追求锋利,砍骨刀追求砍骨一刀两断不卷口。这样对刀材质的要求就不一样。钢材
硬度
越低,刀子就会越软,更容易卷刃;相反,硬度越高,刀就越容易崩口,...
菜刀是
多少cr
的好
呢?
答:
40cr13
菜刀好
。4Cr13(40Cr13)不锈钢 标准:GB/T 1220-1992 ●特性及适用范围:用作较高
硬度
及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。●化学成份:碳 C :0.36~0.45 硅 Si:≤0.60 锰 Mn:≤0.
80
硫 S :≤0.030 磷 P :≤0.035 铬 Cr:12.00~14.00 镍 ...
哪些材质做
菜刀
比较好?
答:
40cr13
菜刀好
。4Cr13(40Cr13)不锈钢 标准:GB/T 1220-1992 ●特性及适用范围:用作较高
硬度
及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。●化学成份:碳 C :0.36~0.45 硅 Si:≤0.60 锰 Mn:≤0.
80
硫 S :≤0.030 磷 P :≤0.035 铬 Cr:12.00~14.00 镍 ...
菜刀
用什么材料
的好
?
答:
40cr13
菜刀好
。4Cr13(40Cr13)不锈钢 标准:GB/T 1220-1992 ●特性及适用范围:用作较高
硬度
及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。●化学成份:碳 C :0.36~0.45 硅 Si:≤0.60 锰 Mn:≤0.
80
硫 S :≤0.030 磷 P :≤0.035 铬 Cr:12.00~14.00 镍 ...
菜刀
什么材质好
答:
40cr13
菜刀好
。4Cr13(40Cr13)不锈钢 标准:GB/T 1220-1992 ●特性及适用范围:用作较高
硬度
及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。●化学成份:碳 C :0.36~0.45 硅 Si:≤0.60 锰 Mn:≤0.
80
硫 S :≤0.030 磷 P :≤0.035 铬 Cr:12.00~14.00 镍 ...
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