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肉末娃娃菜的做法
怎么炒
娃娃菜
答:
【蚝油
肉末娃娃菜
】材料:娃娃菜2个,猪肉150g,油盐适量,大蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1/2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量。练习:1.洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。2.将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。取出娃娃菜...
娃娃菜的做法
答:
【蚝油
肉末娃娃菜
】材料:娃娃菜2个,猪肉150g,油盐适量,大蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1/2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量。练习:1.洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。2.将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。取出娃娃菜...
娃娃菜的做法
答:
【蚝油
肉末娃娃菜
】材料:娃娃菜2个,猪肉150g,油盐适量,大蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1/2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量。练习:1.洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。2.将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。取出娃娃菜...
素炒
娃娃菜的
家常
做法
答:
【蚝油
肉末娃娃菜
】材料:娃娃菜2个,猪肉150g,油盐适量,大蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1/2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量。练习:1.洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。2.将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。取出娃娃菜...
素炒
娃娃菜的做法
答:
【蚝油
肉末娃娃菜
】材料:娃娃菜2个,猪肉150g,油盐适量,大蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1/2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量。练习:1.洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。2.将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。取出娃娃菜...
娃娃菜
怎么做好吃
答:
娃娃菜
好吃
的做法
是上汤娃娃菜。用料:娃娃菜2棵、粉丝1把、咸蛋黄3个、鸡精少许、海虾米适量、蒜2瓣、高汤30毫升、植物油少许、水600毫升、小米辣2个、青尖椒1个、盐少许。做法 1、洗净备用,切块。2、一个皮蛋切丁,辣椒切丁,咸蛋黄熟地搅沫。3、海虾米,提前泡水备用。4、粉丝焯水备用。5、...
怎样做抄手馅肉才嫩
答:
肉是关键,要有肥有瘦的前腿肉,或者五花肉。以下是抄手的具体
做法
。主料:抄手皮200g、夹心肉350g 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、白砂糖适量、鸡蛋2个、葱花适量、生粉适量 步骤:1、夹心肉(前腿肉)和抄手皮备好。2、猪肉去皮洗净沥干水分剁碎。3、所有调味料备齐。4、加入辅料中...
怎么做猪肉丸子好吃
答:
做猪肉丸子
做法
步骤如下:1、大葱,姜,蒜切末放肉馅里。2、放入老抽酱油,料酒,盐,少量淀粉,两个蛋清,食用油,然后朝一个方向(顺时针逆时针均可,切记不要往反方向)搅拌五至十分钟左右,直到肉馅纤维全部搅上劲儿为止(这样丸子下水不会散,熟了有嚼劲儿)。3、准备好
娃娃菜
和土豆粉当辅料,...
娃娃菜
怎么泡
答:
4、挑选正宗的
娃娃菜
,应挑选个头小,手感结实的为佳;如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。简易版上汤娃娃菜 特点:香浓、味鲜、口感浓郁。材料:豌豆苗300g、1个皮蛋粒、姜丝、
肉末
、葱花
做法
:1、先把豌豆苗飞水,装进大碗里 2、再锅里加入高汤(俺没有高汤,就用清水加了鸡精)...
菜还是蒸得好,简单的蒸
菜做法
答:
蒜蓉粉丝蒸
娃娃菜
做法
:干贝泡发,搓碎,粉丝用冷水浸泡20分钟,至变软。蒜头切末,姜切末,鲜香菇切末娃娃菜竖着切,一可娃娃菜切4半,泡软的娃娃菜铺在盘底,上边铺好娃娃菜。油锅煸香姜蒜末,下入香菇末,加入半碗水,加入味极鲜,小火烧开。把娃娃菜平铺在粉丝上,炒好的汁水浇在娃娃菜上,...
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