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雪花牛肉的家常做法
雪花牛肉
怎么腌制嫩 怎么腌制雪花牛肉嫩
答:
1、清洗
雪花牛肉
切成方块,加入朗姆酒对雪花牛肉腌制大概五分钟时间。2、将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。3、锅子中加入黄油,将黄油融化之后放入腌制入味的牛肉粒。4、慢慢煎到两面微微变色即可,这个时候口感较为嫩。5、煎好的牛肉放入烤箱用两百度烤2分钟。
雪花牛肉的做法
?
答:
答:一、做红烧雪花牛肉需要的食材: 雪花牛肉350克、盐1勺、冰糖2块、生抽3勺、料酒2勺、耗油1勺、小葱2根、食用油50克。 二、红烧
雪花牛肉的做法
: 1、把雪花牛肉洗净切片。 2、锅热,倒入食用油。 3、放入雪花牛肉片,翻炒3分钟。 4、加入料酒,翻炒2分钟。 5、加入盐,翻炒1分钟。 6、加入...
雪花牛肉如何做好吃
雪花牛肉的
烹饪方法
答:
可以做
雪花牛肉
片,具体
做法
如下:1、主料:雪花牛肉8两(约400克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。配料:腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。汤汁料:上汤或水1/2杯,盐、糖、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。2、牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用。3、烧...
雪花牛肉
怎么做的带图
答:
以下
做法
可以参考:1、先把
牛肉
解冻,然后切成均匀的薄片,泡清血水沥干水份。2、放入碗中加入料酒,生粉,一汤匙生抽抓匀上浆再加入十克油抓匀静置一小时。3、洋葱洗净切丝,准备葱花,调料碗里加入一汤匙蚝油,两汤匙生抽和四汤匙清水拌匀。4、热锅倒油,油温七分热倒入牛肉片迅速滑散后捞起。5、倒入...
雪花牛肉
怎么吃
答:

家常雪花牛肉做法
食材准备 雪花牛肉1块,海盐,橄榄油,菜籽油,现磨黑胡椒,蒜头,香草。方法步骤 1、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟;2、腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出;3、将菜籽油倒入平底锅8成热之后小心放下雪花牛肉,一般1~2分钟就可以反面即可上盘,静置5分钟左右...
雪花牛肉
冻怎么做如何做好吃
答:
雪花牛肉的做法
1.牛肉切块,锅里加水煮开,放入牛肉大火煮三分钟。2.过滤牛肉,用水冲洗后滤干。3.平底锅加少许油,放入过滤好的牛肉煎一会儿并放入桂皮和姜,煎两,三分钟。4.准备一个小炖锅,把煎好的牛肉,姜和桂皮放进去,加入足够烧两个小时的水,再放入老抽和冰糖,大火烧滚再转小火。5....
雪花牛肉
最好
的做法
答:
用料
雪花牛肉
黑椒
做法
安格斯雪花牛肉:安格斯a4牛肉(100克)免洗水,自然解冻,用纸巾滤干血水,用盐和黑椒腌制10分钟,用厚生铁锅煎。锅烧红,不需下油,大火两边煎40秒,四边封汁,烤箱150度焗约5分钟。PS:三成熟牛肉内部温度15-20度(用烤箱焗约1分钟),七成熟牛肉内部温度80度(用烤箱焗...
雪花牛肉
怎么做最好吃
答:
主 料:牛肉400克、蛋白2只量、蒜茸、姜片、葱段各少许、绍酒各1茶匙。配 料:生抽、生粉各1茶匙、水3汤匙、盐、糖、胡椒粉。
雪花牛肉做法
:1、牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用;2、烧热少许油,爆香蒜、姜及葱段,放入牛肉赞酒,加少许生粉水炒匀盛起;3、加入生抽、糖、盐、胡椒粉...
雪花牛肉
腌制 如何腌制雪花牛肉
答:
1、主料:牛后腿臀肉8两(约400克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。2、配料:腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。汤汁料:上汤或水1/2杯,盐、糖、胡椒粉各少许,生粉1茶匙 3、
做法
:
牛肉
切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用。烧热少许油,爆香蒜、姜及...
雪花牛肉
片怎么做好吃
答:
香煎
雪花牛肉
片的用料 牛肉片 十片洋葱 半个孜然粉 一勺辣椒粉 一勺盐 少量 香煎雪花牛肉片
的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 热锅下 油炒洋葱丝 步骤 2 洋葱炒出 香 味后 放入牛肉片翻炒 步 骤 3 牛肉变色 后加入盐、孜然 粉、辣椒粉后 快速出锅 ...
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