我做的热狗面包怎么做

如题所述

用料
中筋粉350g 盐4g
水165g左右(视面粉吸水性自行调整) 糖35g
橄榄油30g 稠蜂蜜2勺
酵母粉4g
中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)的做法
将除了酵母以外的所有原料入面包机桶
走一个揉面程序
PS:这一步是关键嗄关键!!!不能省略
加入4g酵母再走一个揉面程序
(我用的是燕子酵母)
最后再走一个完整的甜面包程序
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第1个回答  2020-03-29

第2个回答  2020-10-16

教你做香肠热狗面包