猴头菇能不能和黑木耳一起食用

Question

如题所述

Answer 1

猴头菇能和黑木耳一起食用，下面是做法。

准备食材：乳鸽、猴头菇、黑木耳、红枣、枸杞、葱姜蒜、料酒、盐。

1，首先把猴头菇木耳泡发，红枣枸杞泡15分钟左右，把鸽子去爪，清理干净，头放在肚中，姜切片，葱切段。

2，然后锅里放冷水，把鸽子下锅焯，水开后加入料酒，继续焯2－3分钟。

3，鸽子焯水后取出，加入猴头菇、红枣、姜和泡蘑菇用的水，一起炖煮。

4，火烧开后20分钟，转小火继续1小时30分钟后，开盖加入枸杞和木耳，继续小火30分钟。

5，最后撒上葱段，再加盐调整一下味道，即可出锅食用，下图就是做好的汤。

Answer 2

猴头菇能和黑木耳一起食用，互不相克。
木耳不宜与以下食物同吃:
1、木耳+白萝卜：引发皮炎
2、木耳+青萝卜：引发皮炎
3、木耳+麦冬：引发胸闷
4、木耳+海螺：腹胀
5、木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

Answer 3

最好不要哦，虽然在一起炒口感不错。但是木耳不宜与蘑菇一类同食，猴头菇性平味甘，一起吃易消化不良。 　　本回答被网友采纳