用料
高粉 265克
蛋液 13克
淡奶油 27克
水 151克
酵母 3克
细砂糖 27克
盐 5克
黄油 16
用45分钟让面包机揉出完美的手套膜的做法
将全蛋液、淡奶油和酵母融入温水中，静置5分钟。
将高粉倒入酵母水中，搅拌至絮状，静置10分钟，使面粉充分吸收水分。
将拌好的面团材料倒入面包机中
再面团材料对角分别加入白糖和盐，开启一个（15分钟）和面程序。
一个和面程序结束后，静置5分钟，使面团稍微松弛，再开启一个（15分钟）和面程序。
这时检查面团已经可以拉出薄膜，但是不够结实。
把软化后的黄油放入面包桶内，静置5分钟后，再开启一个15分钟和面程序。
完美的手套膜就完成了
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