超市买猪肉怎么选？

Question

如题所述

Answer 1

在超市买猪肉应根据自己做什么菜选什么肉来选肉

Answer 2

嗯，和猪的品种及饲养的时间长短有直接关系，饲养时间长一些的品质相对比时间短的好。

Answer 3

1、首先要看看猪肉表皮，选择表面没有斑痕、颜色均匀一致的猪肉。
2、看内里的肌肉，对于肌肉首先要颜色红润，没有暗红色的血液渗出，并且没有发乌的颜色。
3、可以用手按压一下猪肉，好的猪肉肉质弹性较强，按压后会立即复原。