• 所有问题

    • 豌豆凉粉的制作方法 豌豆粉怎么做凉粉

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-12-12
    用料 豌豆粉 100克 水 65克
    豌豆粉凉粉的做法
    1、豌豆淀粉放入碗中
    2、加入水，用筷子不停搅拌，有杂质飘到水面，将杂质飘出
    3、接着搅拌两下，水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中，快到底部时动作减到最慢，因为底部会有一些沉底的杂质，不要把杂质倒入锅中
    4、开小火不停搅拌，让其均匀受热
    5、等到白色完全褪去，成为透明状的糊时关火
    6、倒入容器后，在常温下放4-5小时，让其自然收水
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-10-03

    豌豆凉粉😋

    第2个回答  2021-04-29

    第3个回答  2021-04-29

    凉粉

    相似回答
    用豌豆粉怎么做凉粉,比例方法求详细?豌豆凉粉做法。用多少水...答：1、先将五分之一的清水放入碗中，加入全部的豌豆淀粉搅拌融化，再把其余的清水倒入锅中大火烧开。2、将豌豆淀粉化开的水倒入锅中，改小火慢慢加热，不停的搅拌。3、一直搅拌到冒泡就可以关火，然后自然放凉就可以切成冻条。4、将黄瓜丝切成条放在凉粉上，小碗内加入葱姜蒜、生抽、香油、醋、辣椒油...
    用豌豆粉怎么做凉粉,比例方法求详细?答：步骤 1 50克豌豆淀粉加60克水混合均匀待用。步骤 2 锅里加450克清水煮开 步骤 3 水煮开后转小火，将步骤1的豌豆水倒入锅中后赶紧快速一直搅拌十几秒后，见上图，煮开冒泡后关火。煮开冒泡后关火。煮开冒泡后关火！步骤 4 倒出后盖保鲜膜常温冷却或放冰箱冷藏冷却后都可脱模（不盖保鲜膜也行...
    用豌豆粉怎么做凉粉?答：1、豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子；2、1杯豌豆淀粉，1杯凉水；3、豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中，一开始淀粉会成块扒在碗底，轻轻搅拌，混合均匀备用；4、5杯水入煮锅中；5、大火煮到接近微沸状态，冒泡但却没有完全开；6、转小火，将淀粉浆重新搅拌均匀，倒入开水锅中，边倒...
    大家正在搜
    豌豆凉粉的做法与配方比例豌豆淀粉怎么做凉粉豌豆凉粉的做法与配方窍门豌豆粉怎么做凉粉窍门用豌豆粉怎么做凉粉手工豌豆凉粉的做法小豌豆凉粉的做法豌豆凉粉的做法比例黄豌豆凉粉的做法
    相关问题
    用豌豆粉怎么做凉粉，比例方法求详细？
    豌豆粉的做法 豌豆粉怎么做凉粉
    用豌豆粉怎么做凉粉？
    用豌豆粉怎么做凉粉，比例方法求详细？豌豆凉粉做法。用多少水。...
    豌豆淀粉做凉粉用法的比例
    怎样做豌豆凉粉才 筋道秘方
    豌豆粉怎么做凉粉窍门
    怎么用豌豆粉做凉粉